Categories: НОВОСТИ

Когда начинается Масленица праздник в 2014 году

Когда начинается Масленица

Это древнеславянский праздник проводов зимы, приспособленное христианской церковью до недели перед Великим постом и связано с обычаем веселиться и готовить определенные блюда. В Украине Масленица не имела такого широкого размаха, как, например, в центральнороссийским областях. Но и у нас взрослые и молодежь катились на лошадях, ходили в гости, устраивали банкеты в складчину. В некоторых местностях Масленицу изображала замужняя женщина, которую во шутки возили на санках односельчане. Основой обрядовым кушаньем Масленицы были вареники с творогом, которые потреблялись с маслом или сметаной. Пекли также гречневые блины, заправленные жиром. Ими угощали течение всей недели. Достаточно популярными среди крестьян были пахту от масла. «Пусть будет и масленка, чтобы каждое утро!» Главным напитком на этой неделе есть наливки и другие напитка. По церковной традиции неделя называется сырной или мясопустной, — через набор блюд, которые принято готовить в течение этого периода. На этой неделе нет поста в среду и пятницу, каждый день можно употреблять молоко, яйца и рыбу, но мяса уже не едят. Это последний, накануне Великого поста, неделю когда можно было играть свадьбу. Эта неделя также называли бабьим неделей. В течение этой недели мужчинам предстояло слушать женщин и выдерживать их издевательства. Всего Масленица считалась женским праздником, хотя участие в нем могли принимать и мужчины. Но они должны были за это видборговуваты деньгами или водкой. Важной частью праздника были катания на лошадях, на которых надевали самую лучшую сбрую. Парни, которые собирались жениться, специально к этому катанию покупали сани. Также было распространенным катание молодежи на санках. Масленица делится на три части: встречный «переломный» понедельник, «широкий» четверг и «прощальная», или «Шуткова», воскресенье. Каждая из них имела свою обрядовую специфику.
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В Украине создана Ассоциация организаций водопользователей

Публичная презентация Ассоциации организаций водопользователей состоялась 22 ноября 2024 при поддержке Программы USAID «Урожай», собрала…

2 дня ago

Эффективная полосовая обработка почвы благодаря культиватору BEDNAR STRIP-MASTER

Компания «Agrodružstvo Morkovice», которая хозяйничает на 4 700 гектарах земли, является одним из наиболее значимых…

3 дня ago

Программа товарного кредитования «Поле инвестиций»: USAID АГРО и Makosh инвестируют в будущее украинских аграриев!

Благодаря партнерству с USAID АГРО, компания Makosh запустила уникальную инициативу «Поле инвестиций» — программу, активно…

3 дня ago

Что слишком, то не здраво, или Зачем определять содержание биурета в карбамиде

Покупка производственных ресурсов заранее – хорошая практика, позволяющая аграрию гарантированно обеспечить посевную. Именно поэтому большое…

3 дня ago

TalentA-2024: Corteva поможет 118 фермеркам укрепить бизнес в военных условиях в рамках Программы

Международная сельскохозяйственная научно-технологическая компания Corteva Agriscience объявляет о начале образовательно-грантовой программы для женщин-фермерок TalentA-2024, которую…

5 дней ago

Жатва-2024: «Континентал» превысил плановую урожайность по всем основным культурам

В «Континентал Фармерз Групп» подходят к концу жатвы поздней группы культур, охватившие в общей сложности…

6 дней ago