Картофель нужно убирать своевременно — по мере готовности сортов. Признаком до начала уборки может служить начало пожелтения листьев в предполагаемый срок созревания того или иного сорта.
Ранние созревают через 90-100 суток от посадки, среднеранние и среднеспелые — 100-110 суток, среднепоздние — 110-120 суток, поздние — 130-140 суток после посадки.
Когда садить картофель в 2016 году
Поздний срок для уборки картофеля — первая декада октября. Дело в том, что при температуре почвы ниже 8 градусов повреждаемость клубней при их выкапывании увеличивается до 10-15%.
Иногда, чтобы ускорить созревание клубней и огрубение кожицы и для предотвращения заражения клубней болезнями, за 7-10 дней до уборки проводят скашивание ботвы.
При выкапывании картофеля сразу сортируйте клубни по их назначению. В одной из емкостей должна быть посадочный материал на следующий год. На посадку надо выбирать клубни от самых урожайных кустов.