Рассада перца
Рассада перца помидор
При выращивании рассады в комнатах или теплицах семена можно высевать в стандартные рассадные ящики, рассадные кассеты или стаканчики (горшки) диаметром 9-10 см, а в теплых парникахпрямо в грунт. Еще чаще семена сначала сеют в ящик, после появления у сеянцев первых настоящих листочков пикируют их в горшки. У этого способа есть и свои преимущества, и свои недостатки.
С одной стороны, присутствует риск, что при пикировке повредятся корни, поэтому, если вы выращиваете дорогой сорт сладкого перца, лучше не рисковать (горький перец переносит пикировку намного лучше), но другойу сеянцев по мере роста немного меняются «вкусы», и очень хорошо, когда сначала им достается очень сытная для них смесь из перегнойной и огородной земли в равных долях, а потомболее рыхлая и с немного меньшим количеством азота, но обогащенная другими удобрениями. Например, смесь торфа с опилками в пропорции 7:3, верхового и низинного торфа (пополам) и даже чистый малоразложившийся верховой торф, при условии, что в торф будут добавлены убирают лишнюю кислотность известкуют материалы (те же, что и в грунт) в таком количестве, чтобы рН после этого составил 6,4-6,8.
Для подкормки на 10 л почвы в земляную смесь надо добавить 7-10 г мочевины, 30-40 г суперфосфата, 10-15 г сульфата калия и 3 г сульфата магния. Если перец пикировать вы не будете, его можно оставить как в первой смеси, так и в любой из перечисленных, но урожайность его будет немного меньше, чем при удачной пикировке. Впрочем, его потеря не слишком велика, и поэтому с хорошими урожайными сортами, пожалуй, лучше не экспериментировать.
Прежде чем засыпать смесь в горшки и ящики, на их дно обязательно надо проложить хороший дренаж, чтобы в них не застаивалась и не подгнивать вода. Если вы будете сеять семена в ящик, поверх слоя дренажа нужно насыпать 7-8 см земляной смеси (в горшках или стаканчиках примерно такая толщина получается сама по себе). Поверхность почвы в ящике надо выровнять, выполнить на ней бороздки на расстоянии 5-6 см друг от друга и вручную разложить по ним заранее подготовленные семена на расстоянии 1-2 см друг от друга.
Закладывать в землю их не надо, достаточно засыпать сверху бороздки в ящике или лунки в стаканчике слоем перегнойной почвы или песка около 0,5 см толщиной, а затем аккуратно, не вдавливая в почву, слегка уплотнить. Уже посеяны семена надо хорошо полить, держа лейку невысоко, чтобы не вымыть их из почвы слишком сильной струей воды, а после етогонакрить стеклом или полиэтиленовой пленкой.
Сразу ставить ящик или стаканчики в светлое место (например, на подоконник) не надо, для начала (до появления всходов) достаточно, чтобы оно было теплым. Для того чтобы хорошо прорасти, семенам нужна температура +22 … 28 `C, поэтому в комнатах ящик лучше поставить возле батареи и следить только за тем, чтобы земля в нем не пересохла. Перец любит хорошее освещение, поэтому, когда появятся всходы, ящик или стаканчики сеянцами надо сразу же переставить в хорошо освещенное местона подоконник или ближе к лампе.
Лампы понадобятся и для того, чтобы сеянцев зачахли при затяжной пасмурной погоде; досвечивать их придется ровно столько, сколько продолжался бы при ясном солнышке обычный световой день. При этом очень важно проследить за тем, чтобы рассада, даже ненадолго, не попадала под сквознякииз через них она станет болеть, ослабнет и может даже погибнуть. Это нередко случается, когда ее выращивают в жилом доме на подоконнике.
Поэтому, прежде чем куда-то ставить ящики, стаканчики или кассеты с сеянцами, обязательно проверьте, нет ли в этом месте сквозняков. Если естьзаклейте получше окна или стыки между стеклом и рамами в теплице и не оставляйте форточки рядом с рассадой приоткрытой. В крайнем случае можно поместить растения в отдельные мини-теплички или под полиэтиленовые колпачки. В теплицах температурный режим перца обеспечивают по той же схеме, что и, но на 2-3 градуса выше.
Рассада перца нужно очень много воды, больше, чем помидоров, при ее недостатке плоды вырастут мелкими, кривыми и невкусными. Рассаду надо поливать очень частотак, чтобы земля в ящике или стаканчике все время была чуть влажной (но не слишком мокрой). Вода для полива должна быть теплой (не ниже комнатной температуры), от очень холодной рассада может заболеть и даже погибнуть.
Надо следить и за тем, чтобы воздух в месте, где она растет, был не слишком сухим, и поэтому в жилых домах, где его сильно сушат батареи, молодые растения нужно ежедневно опрыскивать, а помещениечасто проветривать, но не забывать при этом защищать перец от сквозняков. После того как у растущего в ящике перца появится первая пара настоящих листочков, рассаду надо будет осторожно распикировать, а затем хорошо полить сеянцы.
Если же они растут в горшках, зато их до смыкания листьев просто сначала ставят вплотную, а затем постепенно раздвигают так, чтобы листья сеянцев не перекрывали друг друга и не забирали у соседей свет. Пока рассада растет, ее следует дважды подкормить. Первый раз это надо сделать, когда у большинства сеянцев появятся по 3-4 настоящих листа, а второй разкогда настоящих листьев будет уже 5-6.
Подкармливать сеянцы можно теми же удобрениями, что и помидоры, а для того, чтобы плоды получились еще более качественными, следует дополнительно хотя бы один раз устроить рассаде внекорневые подкормки микроудобрениями. Ею можно заменить одно из опрыскиваний. Рассада перца перец
Закаливают рассаду перца так же, как. Высаживать рассаду в грунт можно будет после того, как он хорошо прогреется (когда температура почвы превысит +15 `C), но не ранее чем через 60 дней после появления всходов (только в самых южных областях и на ЮБК рассаду можно высаживать через 45 дней) , и обязательно на солнечное, защищенное от ветра место, а в теплице и парникипо мере достижения сеянцами нужного возраста. Кроме того, их готовность к высадке можно вычислить по внешнему виду: в пригодной к высадке на постоянное место рассады сладкого перца должен появиться уже 7-8 настоящих листьев (до 10), высота сеянца должна быть от 20 до 30 см, а в горького перца5 -6 настоящих листьев при высоте 15-16 сантиметров.
Особенно сильно от возраста рассады зависит урожай сладкого перца (горькогочуть меньше). У него больше плодов вырастает на кустах, рассаду которых высадили на постоянное место на 80-90-й день после появления всходов, тогда как в 60-дневный рассады урожайность оказывается почти в два раза меньше. Рассаду перед высадкой надо полить так, чтобы земля в ящике хорошо размягчилась, а на грядке, куда вы ее будете высаживать, нужно заранее сделать лунки или борозды.
Помещать в них саженцы нужно на ту же глубину, на которой они росли в ящике, НЕ обнажая корни и не прикапывая прикорневую шейку. Если вы пользовались стаканчиками (горшками), саженцы можно поместить в землю прямо с ними. Высаживают рассаду чаще или рядовым способом, или ленточным двухстрочным.
При рядовом способе расстояние между междурядьями должно составить около 50 см для горького перца и 70 см для сладкого овощного, а между растениями в ряду10-15 для горького и от 15 до 30для сладкого, с учетом сорта: чем больше куст, тем больше должен быть и расстояние . При ленточном способе более узкие междурядья (около 40 см) чередуют с более широкими (80-90 см), расстояние между растениями в ряду должно быть таким же, как и при обычном рядовом.
В южных и некоторых других достаточно теплых областях перец можно вырастить и без рассады. Сеять семена в грунт можно только после того, как он прогреется (до температуры не ниже +8 `C), не ранее чем с середины апреля. Закладывать семена надо глубже, чем в теплом помещении, на глубину 2-3 см. А вот стоит выращивать перец этим способомдругой вопрос.
При таком позднем посеве и первые плоды у него поспеют позже, и сам термин плодоношения в целом окажется короче, а следовательно, и общий урожай будет меньше. По материалам