В позапрошлом году приобрела двадцать луковичек малоизвестной широкой общественности озимой Кущевка. Только не путайте ее с летней Кущевка (луком-шалот), хотя луковицы действительно похожи.

Первый урожай я собрала 28 июня 2013. Хорошо просушила, обрезала засохло листья и корни. Через месяц посадила в рыхлую, воздухопроницаемую, заправленную компостом и влажную землю. Лук любит открытое, светлое место без тени. Перед высадкой луковицы следует замочить в растворе фундазола на 4-6 часов. Это профилактика против грибковых болезней.

Сажать надо на глубину 6-8 см — как озимый чеснок. Расстояние между луковицами — 15-20 см, ширина междурядий — 25-30 см. До появления всходов земля должна быть влажной. Затем защищайте от сорняков и разрыхляйте землю. Междурядья можно замульчировать, особенно в регионах с очень морозными зимами, хотя этот лук и морозостойкая. Чтобы лук хорошо подготовилась к зиме, можно подкормить ее конце сентября: 30 г суперфосфата и 40 г калийной соли на метр квадратный.

Зеленое перо НЕ срезайте, только осторожно срывайте по 1-2 с каждого куста. В зиму лук идет с зелеными листьями.

Ранней весной зелень начинает интенсивно отрастать и дает чрезвычайно густое, сочное и сладкое перьев, которые достигает 50 и более см. Куст разрастается, корни зарывается глубоко в землю. Вот тогда и надо по периметру грядки высеять морковь. Это защитит лук от луковой мухи, а морковь — от морковной.

Из удобрений можно использовать древесную золу, а также раствор куриного помета (1:10 л). На больших площадях лук можно подкармливать минеральными удобрениями: 40-50 г мочевины, 50-60 г суперфосфата, 40-45 г калийной соли на метр квадратный, сочетая подкормки с поливом.

В конце мая лук идет в стрелки. Выламываю их в начале процесса, тогда луковицы вырастают крупнее. Да и вообще стрелки ни к чему: семенами этот лук не размножается, только луковицами.

Урожай собираю, когда засохнет перьев. Это приходится примерно на 28 июня. В этом году лук созрела раньше, поэтому я выкопала ее 5 июня. Кусты разрослись большие. С одной посаженной луковицы развилось от 15 до 50 штук. Сухие листья отрезаю, луковицы подсушиваю, расстелив тонким слоем в тени под навесом или на чердаке. Часть посадочного материала реализую, остальные высаживаю 28 июля.

Бизнес на выращивании такой лука весьма прибыльный. Он быстро окупается и не требует значительных вложений. Благодаря плодовитости и быстрому росту, весной и осенью можно реализовать зелень, а с 28 июня — посадочный материал. Выгодно такой овощ выращивать и на больших площадях, например, фермерских полях.

За консультацией можно обратиться по адресу: Херсонская область, г.. Голая Пристань, ул. Гастелло, 13 75600. Или звоните: 063-763-20-79, 050-863-24-86.

Лидия Бондаренко