На зиму чеснок сажают обычно с пятого сентября по 10 октября. Растения при таких сроках посадки успевают хорошо укорениться, лучше переносят зимовку, лучше используют питательные вещества почвы, осеннюю и весеннюю влагу. Впоследствии весной растения раньше и интенсивнее растут и развиваются. За более позднего осеннего посадки увеличивается количество замерзших растений, период вегетации значительно удлиняется. Соцветия, пузырьки, луковицы бывают мельче, хуже созревают, урожайность снижается.
После уборки предшественника, но не менее, чем за месяц до посадки чеснока, участок удобряют, внося на каждые 10 квадратных метров 50-60 килограммов перегноя или хорошо перепревшего компоста, 400-500 граммов простого суперфосфата и 100-150 граммов 40%-й калийной соли. Затем перекапывают на глубину 23-30 см и выравнивают граблями.
Как сажать?
Материнские головки чеснока разделяют на зубки за сутки до посадки. Затем зубки выдерживают 10-12 часов в воде комнатной температуры. Это способствует увеличению урожая, освобождает растения от чесночного клеща и луковой стеблевой нематоды.
Чеснок сажают пьятирядковимы лентами с расстоянием между грядками 20 см, между растениями — 6-8 см. Глубина их заделки также различна — от 5 до 8 см. Глубокое посадки крупных зубков и однозубок осенью способствует быстрому укоренению растений и уберегание их от вымерзания. После посадки чеснока почву мульчируют перегноем или торфом слоем 2-3 см. Если осень сухая, то для того, чтобы чеснок лучше укоренился, его поливают из расчета 10-12 л воды на один метр.
Какую грядку выбрать?
Опытные огородники советуют: чеснок на одном месте нужно выращивать не более двух лет. Иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой.
Сажать чеснок на участке лучше после огурцов, ранней и среднеспелый капусты, кабачков, гороха, патиссонов, табака, ранних помидоров. К нежелательным предшественников относятся все виды лука, картофель, поздние капуста и помидоры.
Сажать чеснок желательно на хорошо освещаемых местах огорода. Подходят почвы различного состава — от легкосуглинних к глинистым, как нейтральные, так и щелочные и слабокислые. Важно после посадки не допускать их высушивания и подтопления.
Что вредит урожая?
Плохой урожай чеснока можно объяснить несколькими причинами:

прежде нельзя допускать, чтобы чеснок много лет выращивали на одном месте;
в период вегетации растения затеняются деревьями, кустами или зданиями;
случается, что вода для поливки имеет повышенное содержание солей;
если чеснок для посадки завезли из отдаленных мест, он быстро вырождается, в этом случае семенной материал нужно полностью заменить;
уместно напомнить, что чеснок любит плодородную, хорошо подпитанный почву, он требователен к почвенной влаге, однако за 20-25 дней до уборки полив прекращают.
Как обновить посевной материал?
В середине мая мелкие, не пригодные к осенней посадке зубчики озимого чеснока замочите в теплом (40-45 ° С) слабом растворе марганцовки и выдержите 6-7 часов. Высаживайте зубки на грядках между морковью и перцами на расстоянии 6-7 см зубок от зубка. Примерно через две недели чеснок прорастет. Впоследствии из зубков вырастают зубчика до 2-5 см в сечении. Выкапывать можно, когда стебель начнет желтеть в нижней части, затем следует просушить. И этот обновленный посадочный материал высаживать осенью, как обычно.Источник: ugolok-mebeli.ru