Уже в феврале садоводы начинают высчитывать оптимальные сроки для посева на рассаду семян овощных и цветочных культур.

Рассчитать сроки посева семян овощей на рассаду несложно. Для определения даты посева семян необходимо учесть следующие факторы:

дата предполагаемой высадки рассады на постоянное место. Как правило, если сажать рассаду предполагается в защищенный грунт, желательно, чтобы она была готова до 10 20 мая, если в открытый не раньше 10 июня;
средние сроки появления всходов после посева (у разных культур они обычно составляют от 3 до 15 дней);
возраст, до которого нужно довести рассаду, прежде чем высаживать на постоянное место.
После пикировки (если она потребуется) любой другой пересадки (даже без повреждения земляного кома), сеянца понадобится еще несколько дней на адаптацию и приживаемость, эти дни тоже желательно учитывать при подсчетах.
Например, рассадусельдерея высаживают в открытый грунт около 25 мая. От этой даты надо отложить назад оптимальный возраст рассады, который составляет 70-80 дней, добавив к нему дни, которые пройдут от посева до всходов до 15 дней, и несколько дней на приживаемость рассады после пересадки. Таким образом, чтобы рассчитать, когда можно сеять сельдерей на рассаду, от даты 25 мая надо вычесть 90-95 дней. Получается, что начинать посев сельдерея на рассаду можно после 25 февраля.

Если хочется получить первый урожай к определенной дате, надо учитывать еще и продолжительность вегетации растения от посадки до первых плодов (обычно она указывается на пакетике с семенами).

Например, у ранних сортов и гибридов томата срок вегетации до первых плодов составляет около 100 дней. Оптимальный возраст рассады для высадки на постоянное место — 45-50 дней. Средний срок от посева до всходов 7-8 дней. Оптимальный срок высадки подготовленной рассады в теплицу около 1 июня. Таким образом, чтобы получить первый урожай салатных томатов к 20 июля, сеять семена надо начинать за 100 дней до этой даты плюс неделя от посева до всходов и около пяти дней на адаптацию рассады после высадки. Приблизительная дата посева 1-8 апреля. По такому же алгоритму рассчитываются сроки посева семян тыквенных культур огурцов, кабачков, тыквы, дыни, арбузы. Надо помнить, что эти культуры более скороспелые и хуже переносят пересадку, поэтому их выращивают сразу в индивидуальных горшках (лучше торфяных, чтобы не извлекать перед посадкой) и не дольше, чем до появления 3-4 настоящих листа. Эти культуры очень светолюбивы, поэтому сеять их надо не ранее, чем 10 20 апреля. Сеять томаты, перцы и баклажаны на рассаду в феврале-марте имеет смысл при наличии обогреваемых теплиц и возможность высадить рассаду на постоянное место в конце апреля начале мая. И надо помнить, что слишком нетерпеливые садоводы рискуютполучить переросшуюрассаду. «Переращивание» не слишком сказиваетсялишь на рассаде сельдерея и перца.

Ориентировочные даты посева рассаду основных овощных культур для средней полосы России:

Сельдерей. Посадка 25 мая. Возраст рассады 70-80 дней, от посева до всходов до 15 дней. Посев после 25 февраля.
Сладкий перец. Посадка в теплицу 5 июня. Возраст рассады до 70 дней, от посева до всходов 12-14 дней. Посев после 10 марта.
Капуста белокочанная ранняя. Посадка после 20 мая. Возраст рассады до 50 дней, от посева до всходов 5 дней. Занял 15 марта.
Капусту цветную и брокколи сеют вместе с ранней белокочанной.
Лук-чернушка и порей. Посадка в середине мая. Возраст рассады до 50 дней. Посев после 15 марта.
Баклажан. Посадка в теплицу 5 июня. Возраст рассады до 50 дней, от посева до всходов 12 дней. Занял 1 апреля.
Томат. Возраст рассады 45-50 дней, от посева до всходов 7-8 дней. Занял 1 — 8 апреля.
Огурец. Посадка в теплицу без технического обогрева после 25 мая. Возраст рассады 25-27 дней, от посева до всходов 3 дня. Посев не раньше 25 апреля.
Салат кочанный. Посадка 10 июня. Возраст рассады до 40 дней, от посева до всходов 4 дня. Посев после 25 апреля.
Капуста белокочанная среднеспелый. Посадка после ранней белокочанной капусты. Возраст рассады до 40 дней. Посев в конце апреля.
Тыква, кабачок, патиссон. Посадка 10 июня. Возраст рассады 25-27 дней, от посева до всходов 4 дня. Посев после 10 мая.
Рекомендации приведены для Центрального региона РФ. Срок высадки рассады в грунт зависит от фактических погодных условий и может требовать изменений.