Морковь и свекла чаще всего используются в кулинарии. В течение года мы добавляем морковь и свеклу в различные горячие блюда, употребляем в свежем виде и добавляем в салаты. Конечно морковь и свекла продается в магазинах круглый год и без проблем их можно купить. Но с наступлением весны качество моркови и свеклы в магазинах ухудшается. Посеяв весной морковь и свекла, вы будете на 100% уверены, что ваша морковь не содержит химикатов и является безопасной и полезной.
Подготовка грядки для моркови, свеклы
Для грядки с морковью и свеклой нужно выбрать солнечный участок, почва должна быть питательной, рыхлой (с добавлением песка). В почву нужно внести удобрения (перепревший навоз, не вносите в почву свежий навоз, так как морковь и свекла не переносит его кислоты.) Грядку можно удобрить минеральными удобрениями за 2 недели до того, как сеять семена моркови или свеклы. Почву нужно перекопать (лучше осенью, на глубину 30 см), выбрасывая корешки сорняков и сами сорняки. Обязательно учтите ежегодное чередование огородных культур и совместительство на грядке .
posyv_nasynnya_morkvi.jpg (93.73 Kb)
Когда сеять семена моркови, свеклы
Время посева семян моркови, свеклы или других культур зависит от сорта семян. С 20 чисел апреля можно приступать к посева раннеспелых сортов, с 25 апреля примерно по 5 мая начинают высевать среднеспелые сорта, а посадка моркови или свеклы, предназначенных для зимнего хранения, проводится 10-15 июня. На упаковке с семенами вы всегда найдете подсказки когда сеять семена овощных культур того или иного сорта.
Семена моркови и свеклы сеют сразу в открытый грунт на подготовленный участок.
Когда сеять семена моркови, свеклы в 2017 году
Как сеять семена моркови, свеклы
Грядку, отведенную под морковь или свеклу, посыпьте деревянным пеплом, сделайте бороздки на глубину 2 см, оставляя между рядами 20 см. Полейте бороздки водой и посейте семена. Чтобы ваша морковь или свекла дали крупные корнеплоды их нужно сеять редко (расстояние между семенами в 1,5 см). После посева семян, борозды засыпать землей. Для более ранних всходов замочите семена на 2 дня, а после посева накройте белой агропленкой, или сверху над грядкой на высоте 15 см натяните полиэтиленовую пленку, а с появлением зелени, пленку снимите.
Когда сеять семена моркови, свеклы в 2017 году
Уход за морковью, свеклой
Уход за морковью и свеклой заключается в своевременном поливе, прополке, прореживании (после образования первого листочка нужно будет проредить, оставив наиболее сильные растения), зпушуванни почвы, и является Анологично ухода за петрушкой.
Когда сеять семена моркови, свеклы в 2017 году
Морковь или свеклу нужно начинать выкапывать, как только начнет желтеть нижние листья — морковь, свекла готовы к уборке урожая. После сбора нужно обрезать ботву, если этого не сделать, то зеленая часть вытащит из корнеплодов часть влаги.
Хранение моркови, свеклы на зиму
Ботва моркови опытные садоводы обрезают в 2 этапа: 1 — обрезаются листья чуть выше головки корнеплода, оставляя 5 см зеленой части; 2 — через несколько дней срезается вся зелень и точка роста зелени, головка. Такое обрезки не позволит моркови и свекле прорастать зимой, тратя на это питательные вещества, препятствует вялению корнеплодов, обеспечивает их лучшее хранение. После обрезки ботвы морковь проветривают под навесом или подсушивают на солнце 2-3 часа. Далее морковь складывают в Яшико и на 10 дней ставят в кладовку, где температура воздуха +10 — + 14 ° С За это время должны зажить все срезы и другие повреждения. А перед тем, как прятать корнеплоды в погреб, их еще раз осматривают и перебирают, удаляя все гнилые, поврежденные корнеплоды. Для хранения моркови, свеклы на зиму, нужно отбирать только здоровые и крепкие экземпляры. После того как все этапы подготовки завершены, можно закладывать морковь, свекла на хранение.
Первый Украинский международный банк (ПУМБ) предоставил одному из крупнейших операторов зернового рынка Украины компании «НИБУЛОНА»…
На этой неделе завод BEDNAR FMT в Чехии стал центром встречи официальных дилеров из Украины…
• Адевей (ФАО 290) который дает возможность получить высокий результат урожайности по любому каких условий, а также…
«Сингента», одна из ведущих мировых агротехнологических компаний, и Первый Украинский Международный Банк (ПУМБ) вместе предложили…
Международная научно-технологическая сельскохозяйственная компания Corteva Agriscience в партнерстве с GlobalGiving выделила грант инклюзивной пекарне Good…
Вчера в Кропивницком открылся уже третий проект социальной франшизы, реализуемой благотворительным фондом « Майнди» при…