Аграрии Украины завершают уборку ранних зерновых культур. Однако жатва продолжается. На очереди культура, несмотря на рекомендации ученых, стабильно удерживает свои позиции в структуре посевов сельскохозяйственных культур. Основной привлекательностью подсолнечника является возможность получения более высоких доходов по сравнению с зерновыми и масличными культурами.

Производство и экспорт
Подсолнечник является основной масличной культурой в Украине, по сравнению с другими, дает больше масла с единицы площади.

Семена районированных сортов и гибридов содержат более 48-50% жира, 16-19% белка, а выход масла при заводской переработке составляет почти 47%. В нынешнем сезоне прогнозируют собрать урожай подсолнечника больше прошлогоднего. По оценкам экспертов он составит около 9 млн т против 8400000 годом ранее. На это будет влиять рост урожайности.

Ожидаемый урожай с одного гектара должен достичь 18,6 ц / га, что больше прошлогоднего на 12%. При этом площадь под культурой несколько уменьшится. Если в прошлом году сбор культуры проводилось с площади почти 5,1 тыс. Га, то в нынешнем 4800000. Поэтому площадь под культурой хотя и уступает прошлогодней, однако существенно превышает предыдущие размеры.

Динамика производства подсолнечника в Украине
alt
Источник: Госстат Украины, 2013

В связи с высокой температурой воздуха и длительным отсутствием эффективных дождей наблюдалось ухудшение состояния посевов подсолнечника в ряде южных и восточных регионов Украины. В основном это касалось Николаевской, Херсонской, Запорожской, Днепропетровской, Одесской, а также юга Кировоградской и Донецкой областей.

Вместе с тем, отсутствуют основания ухудшение состояния посевов подсолнечника. В почве имеются запасы влаги. Однако отсутствие осадков на юге и востоке страны может повлиять на преждевременное созревание подсолнечника и уменьшит сбор и его качество. Товарный подсолнечник должен соответствовать условиям ДСТУ 4694-2006 «Подсолнух. Масляная сырье. Технические условия. Выращенная продукция, в зависимости от критериев качества, распределяется на высший, первый или второй класс.

Выращивание урожая этого года оказалось дороже прошлогоднего. По прогнозам чиновников, отечественные аграрии вложили в 1 га пашни на 300 грн больше по сравнению с прошлым годом. Эти средства направлялись в основном на техническое переоснащение, закупку удобрений и высокопродуктивных семян. Таким образом, затраты на производство подсолнечника существенно превысили 4 тыс. Грн / га.

Ожидаемый урожай не будет влиять на объемы экспорта. В новом сезоне прогнозируется экспортировать около 200 тыс. Т семян. Поэтому большинство урожая подобно предыдущих лет останется в стране для переработки и дальнейшего экспорта.

Мировой рынок
Подсолнечник является одной из основных масличных культур в Украине и входит в тройку наиболее выращиваемых в мире. По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA) в 2013-2014 маркетинговом году (МГ) мировое производство подсолнечника увеличится до 39800000 т, то есть превысит предыдущий сезон на 9%. Росту производства будет способствовать повышению урожайности и расширения посевных площадей. Так, урожайность ожидается около 1,6 т / га, что на 6% больше предыдущей. Посевная площадь под культурой составит 25500000 га, что на 4% превысит показателя 2012-2013 МГ.

Прогноз структуры мирового экспорта подсолнечника в 2013-2014 МГ
alt
Источник: USDA, июль 2013

Увеличение урожая в новом сезоне прогнозируется во всех странах основных производителях подсолнечника. Наибольший рост производства будет наблюдаться в Турции (+ 30%), странах ЕС-27 (+ 13%) и России (+ 11%). Несмотря на рост мирового урожая подсолнечника Украина и в дальнейшем оставит за собой ведущие позиции в мировом рейтинге производителей этих семян.

Мировое потребление подсолнечника уменьшится. В новом сезоне спрос на эту масличную культуру составит 39500000 т, что больше по сравнению с рекордным показателем прошлого сезона на 5%. К тому же, объемы потребления подсолнечника будут меньше его производство. Это повлияет на увеличение мировых конечных запасов. К концу нынешнего сезона они ожидаются в объеме 1300000 т против 1100000 т годом ранее.

Рост производства активизирует торговлю. Объемы экспорта прогнозируются на уровне 1600000 т, что на 28% больше показателя предыдущего сезона. Мировыми лидерами по экспорту семян подсолнечника является ЕС-27 с объемом внешнего продажи на уровне 29% общего фонда, Россия — 13%, Украина — 10%, Аргентина — 5%. Основным импортером подсолнечника останутся Турция, которая закупает почти половину мирового импорта, и страны ЕС-27 (14%). В целом объемы мировой торговли подсолнечником относительно его внутреннего потребления составляют лишь 4%, что объясняется переработкой семян подсолнечника в странах его производства.

Динамика мирового производства подсолнечника
alt
Источник: USDA, июль 2013

В свою очередь, аналитики Oil World подтверждают прогнозы USDA по увеличению мировой торговли. Основной рост поставок масличных семян наблюдаться в странах ЕС. В новом сезоне они смогут поставить на внешние рынки 0540000 т семян по сравнению с 360 тыс. Т по итогам 2012-2013 МГ.

Украина и Россия, по мнению аналитиков, также увеличат объемы отгрузок в новом сезоне до 150 тыс. Т и 100 тыс. Т соответственно. Поставки данной продукции из США сократятся и достигнут 130 тыс. Т против 150 тыс. Т годом ранее.

По прогнозам экспертов, Турция приобретет у других стран 450 тыс. Т семян. Однако это значительно ниже предыдущего сезона (0620000 т). Уменьшение турецкого импорта объясняется прогнозам к росту внутреннего урожая подсолнечника в стране. В свою очередь, страны ЕС в новом сезоне могут импортировать 210 тыс. Т семян подсолнечника, что на уровне предыдущего периода. К тому же, увеличатся отгрузки продукции в Египет — до 70 тыс. Т и Пакистана — до 20 тыс. т, тогда как годом ранее эта страна вообще не закупала подсолнечник. Вместе с тем, торговля продуктами переработки подсолнечника проводится активно.

Ценовая ситуация
С приближением к сезону сбора семян подсолнечника теряло в цене. Основными факторами удешевления оказался низкий уровень спроса из-за наличия необходимого запаса сырья на перерабатывающих предприятиях и сезонных остановок предприятий на профилактические ремонты. К тому же, возникала потребность аграриев освободить складские помещения под новый урожай. Так, цены спроса на семена подсолнечника в июле менялись в диапазоне от 4,55 тыс. Грн / т до 4,70 тыс. Грн / т на условиях EXW. Переработчики осуществляли закупки сырья по ценам преимущественно в пределах 4,6-4,7 тыс. Грн / т без учета стоимости доставки и до 4,85 тыс. Грн / т на условиях СРТ. В августе цены продолжали падать и достигли уровня 4 тыс. Грн / т. При этом цены отражают фактическую ситуацию на рынке, а не предусматривают возмещение расходов, связанных с производством продукции. До сих пор производство подсолнечника было менее затратным для производителя по сравнению с другими видами сельскохозяйственных культур и обеспечивало получение высоких прибылей. В дальнейшем ценовая ситуация стабилизируется после сбора урожая.

altТаким образом, переработчики и торговые компании будут пытаться покупать подсолнечник по максимально низким ценам, не устраивать производителей семян. Некоторые покупатели достигать своей цели, поскольку аграрии будут вынуждены продавать свой товар из-за дефицита финансовых средств, необходимых для завершения уборки урожая и проведения комплекса осенних работ. Большие аграрные компании, скорее всего, отсрочат продажу в улучшение рыночной ситуации.

В целом отечественные ученые прогнозируют в будущем увеличение производства масличных культур в 15 млн т, в том числе сои в 5 млн т, рапса — 2 млн и содержание производства подсолнечника на уровне 8 млн т. В пользу производителей подсолнечника тот факт, что возможности отечественных переработчиков увеличивается с каждым годом, пока превышают 11 млн т в год. Поэтому конкуренция на внутреннем сырьевом рынке будет обостряться. Такое развитие событий может привести к постепенному удорожанию продукции, однако уровень цен в основном будет зависеть от ситуации на мировом рынке.