Консервные помидорчики — как избежать ошибок
Неплохо уродили более мелкие, консервные помидорчики — Рубин, Малиновка, Розовый жемчуг, Японский трюфель, цветные Де Барао и Перцевидные, Чудо света, Янтарный кубок и Новичок. Самыми беспроблемными оказались, как всегда, Де Барао, Новичок красный и розовый, Янтарный кубок. Им немного навредили тля и жара, но почти не коснулись болезни. Консервные и засолочные сорта имеют небольшие плоды, и никакие обстоятельства их не сделают крупнее — все те же 120—180 г. Именно на этих сортах больше всего был заметен недобор урожая. Отсутствие завязи на 3—4-й кисти — это около 20% потерь. Увы, здесь погоду перехитрить не удалось.
Особое отношение у нас к необычным по форме и окраске сортам. Фантазия и кропотливый труд селекционеров создают порой настоящие произведения искусства. Вызывает восхищение похожий на большую гофрированную розу алый Американский ребристый. Теперь он не одинок. Рядом поселился его двойник — розово-малиновый томат Грибное лукошко. Необычная «сладкая парочка» удивит кого угодно. А как светится в листве помидор-фонарик Еллоу Стаффер — солнечный цветок! Он больше похож на золотисто-желтый болгарский перец ратунду. Посетители не верят, что это томат, пока не попробуют. Приглянулся нам новый сорт Королек. Толстенькие, 200-граммовые сердцевидные плоды с расписной красно-желтой кожицей. Красивый компаньон для других полосато-пятнистых сортов (Тайгер Стаффер, Авьюри, Зебра зеленая, Перцевидный полосатый, Грейпфрут и Тигровый). Пестрая компания украсит и грядку, и любой праздничный стол — кремово-белый Лотос, почти сиреневый Аметист, розовато-коричневая Мулатка, бронзово-зеленый Изумрудное яблоко, пурпурно-коричневый Черный принц и Золотая королева цвета золота, бело-розовый Зефир и темно-бронзовая Шоколадница. Если собрать вместе эти дары природы, то они напомнят набор ярких новогодних игрушек. Но кроме красоты все это еще и вкусно и полезно.
Отдельный разговор о новинках. Для нас очень привлекательной была коллекция российской агрофирмы «Сибирский сад» (г. Новосибирск) по двум причинам. Во-первых, томаты, способные расти, плодоносить и вызревать в условиях Сибири, должны иметь отменное здоровье и короткий вегетационный период. В нашей климатической зоне такие сорта ведут себя, как ранние. Во-вторых, в этой коллекции много сортов низкорослых и в то же время крупноплодных. Ранние, невысокие и с крупными плодами — кто же откажется от такой роскоши? Было опасение, что сибирским томатам не понравится наше знойное лето. Но нельзя делать выводы, не испытав новый сорт. Оригинальные семена от производителя удалось достать только в этом году. На наших грядках поселились 20 «сибиряков». Мы пристально за ними наблюдали. Рассада была красивая, коренастая. Холодные ночи не очень угнетали их, и растения радовали здоровым видом. Многие зацвели одновременно с нашими ранними. Конечно, не все новинки оправдали надежды. Некоторым действительно было некомфортно под палящим солнцем и при минимальном поливе. Но есть и явные удачи. На следующий год мы запаслись семенами крупноплодных «северян» Вельможа, Красный маяк, Розовый мед, Севрюга, Фиделио, Царский подарок, Радуница, Золотой век, Сибирский козырь, Настенька. Эти сорта ни в чем не уступали нашим украинским. Красивые, вкусные, а главное —они пережили все погодные катаклизмы и вышли победителями. Для крупноплодных это большой плюс. А небольшой рост таких сортов делает их особо ценными для немолодых людей и занятых дачников. Такие растения требуют гораздо меньше ухода, чем высокорослые. Очень надеемся, что после 2—3-летнего испытания гости с севера обживутся на наших южных грядках.
Выращивание овощей в Украине становится поистине рискованным. Наша почта принесла много горестных писем из разных регионов. Меньше жалоб из Одесской, Кировоградской и Черниговской областей. Остальным же, видно, крупно не повезло с погодой, как и нам. Но мы убедились, что даже в такой тяжелый год томаты спасти и урожай получить можно, если избежать некоторых ошибок. Что важно?
1. Приобретать семена из надежных источников. Это «камень» в огород рыночных торговцев и некоторых частных магазинов. Сами не раз обжигались.
2. Не пренебрегать предпосевной обработкой семян, даже если они взяты из абсолютно здоровых плодов в благополучный год.
3. Быть внимательными к своим питомцам и грамотно применять агротехнические приемы. Кормить, поить вовремя и любить всегда. Томаты не для ленивых.
4. Немедленно реагировать на проявления признаков заболевания растений и появление вредителей. Промедление недопустимо.
5. Не ограничиваться 2—3 любимыми сортами. Они могут подвести. Хотя бы десяток сортов дает больше шансов получить урожай даже в самый неблагоприятный год.
Известно, что самый дорогой товар в мире — информация. Кто владеет информацией, тот владеет ситуацией. И это действительно так. Если вы знаете, как поступить в любой ситуации, успех вам обеспечен. И если сегодня у вас что-то не получилось, не стоит считать себя неудачником. Вы просто что-то не учли, что-то упустили, а проще говоря, не хватило опыта и знаний. Но это поправимо. Тяжелый сезон как экзамен. Не справились, не теряйте оптимизма. Читайте, думайте, общайтесь, учитесь. Ваш самый большой и красивый урожай еще впереди. Справились — от души поздравляем. Удачи всем!