домашнее мясо и молоко

домашнее мясо и молоко

Верховная Рада отложила запрет на реализацию мяса, молока и молочных продуктов, произведенных в хозяйствах населения, с 2010 на 2015 год. За соответствующий законопроект в прошлый четверг проголосовало аж 416 депутатов. Согласно документу, в течение трех месяцев правительство должно разработать и утвердить соответствующую государственную программу, а также создать и открыть специальные пункты закупки молока и боен (убойно-санитарных пунктов) животных.

Запретить свободную продажу домашнего мяса и молока Украина должна была с 1 января 2010 года — в соответствии с законом «О безопасности и качестве пищевых продуктов» и требованиями ВТО. Однако депутаты решили пойти навстречу крестьянам — просто другого выхода не было: украинские домохозяйства все еще производят 81 процент молока и 46 — мяса, а около 70 процентов поголовья коров — также в хозяйствах населения. Кроме того, в большинстве сел отсутствуют бойни, которые имеют эксплуатационное разрешение и зарегистрированы ветеринарной службой.

Эксперты же прогнозируют, что установленного срока всем участникам рынка хватит с головой. Производители успеют переориентироваться на более качественное молоко, и крестьяне успеют сделать выводы.

Медленный переход на более качественное молоко уже начался: и хотя доля молока от населения остается около 80 процентов, перерабатывают его все меньше. Так, по данным Госкомстата, еще в прошлом году молоко отдавали на переработку около 63 процентов домашних хозяйств. В этом году показатель снизился до 54 процентов. Разницу «перекрыло» молоко, произведенное сельхозпредприятиями, объемы которого постепенно увеличиваются.

Вместе экономисты предостерегают, что такая отсрочка может серьезно повредить международному имиджу страны. «Решение отложить запрет еще на пять лет может усложнить положение Украины в ВТО, которое уже и так пострадали от 13-процентной надбавки к импортной пошлине на автомобили и холодильники. К тому же это может осложнить переговоры с Европейским Союзом о зоне свободной торговли, основанные на обязательствах Украины в рамках ВТО », — предостерег экономист компании Astrum Investment Management Алексей Блинов.