Хозяйства всех категорий в октябре произвели 567 тысяч тонн сырого молока, что на 45 тысяч тонн (-7%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года и на 29 тысяч тонн меньше (-5%) по сравнению с октябрем 2024 года.
«В январе-октябре 2025 года объем производства молока в Украине составил 5,87 млн тонн, что на 271 тысячу тонн меньше (-4%) по сравнению с прошлогодним периодом», — констатируют эксперты.
В октябре 2025 года доля предприятий в производстве сырого молока составила 47%, а домашних хозяйств — 53%.
Предприятия произвели в октябре 2025 года 264 тысячи тонн сырого молока, что составляет На 15 тысяч тонн меньше (-5%) по сравнению с сентябрем 2025 года, но на 22 тысячи тонн больше (+9%) по сравнению с октябрем 2024 года. За январь-октябрь 2025 года молочные фермы (МТФ) произвели 2,64 млн тонн сырого молока, что на 187 тысяч тонн (+7,6%) больше по сравнению с прошлым годом.
В домохозяйствах объем молока в октябре 2025 года составил 303 тыс. тонн молока, что на 31 тыс. тонн меньше (-9%) по сравнению с сентябрем 2025 года и на 51 тыс. тонн меньше (-14%) по сравнению с октябрем 2024 года. В январе — октябре 2025 года в приусадебном хозяйстве произведено 3,22 млн тонн сырого молока, что на 457 тыс. тонн (-12%) меньше по сравнению с прошлым годом.
В январе — октябре 2025 года сельскохозяйственные предприятия в Больше всего производство сырого молока увеличили Закарпатская область (+38%), Хмельницкая область (+22%) и Львовская область. (+20%), Харьковская область (+16%), Тернопольская область (+12%), Ровенская область (+11%) и Николаевская область (+10%) относительно прошлогоднего периода. В целом МТФ увеличил объемы кредитования в 16 регионах.
Пишет Agroportal.ua.