Крыжовник обыкновенный не только вкусная ягода

крыжовник обыкновенный

Крыжовник обыкновенный (Grossularia reclinata) — многолетнее растение высотой 60 — 150 см. Плод — хрустящие, кисло-сладкие ягоды. Цветет в мае — июне.

Распространение: В дикой природе крыжовник растет на Кавказе и в Карпатах, как плодовую культуру его выращивают в садах по всей территории Украины.

Заготовка и хранение: С крыжовника производят компоты, варенья, вина, соки кроме того его можно сушить и мариновать.

Химический состав Ягоды крыжовника являются богатыми витаминами, также они содержат сахара, органические кислоты, клетчатку, аскорбиновую кислоту, каротин, витамин Е, фенольные соединения, фолиевую кислоту, калий, йод, медь, железо, марганец, цинка и фтора.

Фармакологические свойства и использование: Крыжовник обыкновенный имеет очень много витаминов, поэтому его используют как витаминное средство. Также это растение обладает мочегонным, слабительным и желчегонным действием. Крыжовник нормализует артериальное давление и борется с новообразованиями. Людям страдающим от атеросклероза, кровоизлияния, гипертонии и анемии крыжовник очень полезным. Реккомендуеться употреблять ягоды крыжовника при ослаблении деятельности желудочно-кишечного тракта, заболеваниях почек и мочевого пузыря. Крыжовник является жирорастворимым и чистящим средством, так при ожирении или нарушении обмена веществ нужно употреблять в течение нескольких недель много ягод крыжовника с одновременным ограничением калорийности пищи.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Новый навесной плуг AMAZONE Teres 200

Предохранительный механизм для экстремальных условий Teres 200 V оснащен срезными болтами со срезным усилием 4,4…

2 дня ago

На Волыни заработал новый офис компании Тайтен Машинери Украина

В пригороде Луцка, в селе Рованцы, открыли новый офис ООО «Тайтен Машинери Украина». Это уже…

3 дня ago

Акция «ВНИСОВСКИЙ ЭКСПРЕСС»: скидка 25% на семена кукурузы и БЕСПЛАТНАЯ доставка!

В современном агробизнесе каждая деталь важна, особенно когда речь идет о качественных семян. Именно поэтому…

3 дня ago

Инновационное партнерство: ТАС Агро стала лучшим партнером BEDNAR в 2024 году

ТАС Агро продемонстрировало статус технологического лидера 2024 года, выбирая инновационные решения BEDNAR для эффективного и…

4 дня ago

ПУМБ предоставил «НИБУЛОНУ» генеральный кредитный лимит на пополнение оборотных средств

Первый Украинский международный банк (ПУМБ) предоставил одному из крупнейших операторов зернового рынка Украины компании «НИБУЛОНА»…

4 дня ago

Ежегодная дилерская конференция BEDNAR: успех, инновации и признание

На этой неделе завод BEDNAR FMT в Чехии стал центром встречи официальных дилеров из Украины…

5 дней ago