В древние времена украинцы  утоляли жажду одним из самых древних напитков, дошедших до наших дней. Хлебный квас можно было увидеть и в кувшине крестьянина в поле и на столе благородных князей.

Наиболее распространенным был ржаной квас. Однако в Украине популярны также яблочный, виноградный, ягодный, гречишный и многие другие. Квас, особенно натурального брожения (именно такой производят на местной пивоварне «Ополье») это не только способ утолить жажду. Часто квас служил основой для приготовления многих вкусных блюд.

Квас натурального брожения  является очень вкусным и полезным. Изготовленный из ячменного солода он регулирует обмен веществ, нормализует питание, придает силы и снимает усталость. Он тормозит образование вредных микробов, поднимает общий тонус организма и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Квас используют как своеобразный допинг в спорте. Его любят те, кто активно работает физически. В квасе содержится более 10 аминокислот. 8 из них незаменимы. В квасе имеется кремний, выполняющий важную функцию в обмене веществ. Он способствует быстрой передаче мозгом команд в разные органы тела. Кроме того, кремний придает нашим органам и костям эластичность.

Квас “Домашний” от “Ополье” отвечает всем основным принципам компании. Это натуральный продукт живого брожения. Отлаженная технология позволила создать настоящий качественный «домашний» квас. Недаром на “Домашний” получает почетные награды независимых дегустаторов из разных стран на профессиональных конкурсах и дегустациях.

Теперь в летнюю жару можно попробовать либо кегового кваса, либо приобрести в удобной бутылке. Пробуя квас от «Ополья» чувствуешь вкус настоящего кваса. Ведь Тернополь в современной Украине – это практически синоним производства качественной здоровой пищи «без химии».

«Ополье» следует доброй традиции потреблять полезное.