— Хороших сортов моркови много. Прежде всего необходимо определиться, какие именно подходят вам, — объясняет агроном-консультант агромаркета «Лира» Владимир ХИЛЬКОВЕЦЬ . — Если хотите получить раннюю продукцию — обратите внимание на «РЕД КОР» или «ролла». Эти сорта, как и вся ранняя морковь, отличаются урожайностью, отличным вкусом, имеют короткие корнеплоды с тупым кончиком. Такая морковь не годится для хранения, но прекрасно дополнит ваш стол. Среднеспелые сорта, которые пользуются неизменной популярностью — «Витаминная-6», «Нантская», «Шантане». Это давно известные, проверенные временем сорта. Для длительного хранения подходят среднепоздние или поздние сорта. Среди первых наибольшей популярностью пользуются «Московская зимняя», «Болтекс» «Несравненная». Поздние: «Долянка», «Королева осени» и другие. — «Долянка» отличается высоким содержанием сахара и каротина, — комментирует агроном. — Не растрескивается при хранении. Интересный сорт среднепоздней моркови «Длинная красная без сердцевины». Он устойчив к засухе и болезням, отлично сохраняется. «Красный великан» имеет конические корнеплоды насыщенного оранжевого цвета длиной 20-26 см. — Чтобы корнеплоды были слаще, имели более насыщенный цвет, советую добавлять в строки каменную соль (но ни в коем случае не давайте йодированную), — продолжает Владимир. — Междурядья должны быть шириной 45-65 см. Если добавлять семена треть балласта (песка, земли), то морковь висиеться реже и будет больше. — По вкусовым качествам круглые и цилиндрические столовую свеклу не отличаются, — уточняет Владимир Хильковець. — Их также различают по сроку созревания. По сортов, хочу отметить «Бесподобный А463» (раннеспелый), «Мулатка» (среднеспелый), «Цилиндра» и «Опольский» (среднепоздние урожайные сорта). Свекла «Несравненный» имеет круглую, несколько плоскую форму, темно-красную мякоть без прожилок. «Опольский» отличается урожайностью. Имеет темно-красные корнеплоды цилиндрической формы, большое количество сахаров и бетанину. Хорошо сохраняется в течение года. Высевая свекла, сохраняют ширину междурядий 40-45 см, расстояние между растениями должно быть от 12 до 20 см. Если семена свеклы не протравленные, его следует защитить. Специалисты рекомендуют использовать для этого препарат «Круизер» — высокоэффективный инсектицид широкого спектра действия. — 20 мг хватает на килограмм семян, — говорит агроном. — Флакончик выливается в пол-литра воды, далее засыпается семян и все быстро размешивается. После этого семена подсушивается (если используется сеялка). Если посев производится вручную — можно сеять влажным. В период вегетации, при первых признаках заболевания (мучнистой росы, церкоспороза, пероноспорозу) растения опрыскивают препаратом «Дерозал». От черной ножки хорошо помогает «Превикур». — «Дерозал» и «Превикур» можно использовать вместе. К ним следует добавить «Нутривант Плюс (корнеплодный)» — комплексное водорастворимое удобрение для внекорневой подкормки, которое устраняет стрессы при применении средств защиты растений. Кроме того, «Нутривант» повышает урожайность на 10-15%, улучшает качество корнеплодов, устойчивость к болезням, способствует накоплению сахаров и уменьшает содержание избыточных нитратов. Для уничтожения сорняков подходят такие средства, как «Оберег», «Пантера» или «Бетонал-эксперт».