Лук не гниет до весны: как правильно хранить овощи

Несколько ключевых шагов: сушка, сортировка и правильные условия хранения. Это должно быть сделано в сухом, хорошо -вентиляционном месте. Например, на чердаке, в теплице или под навесом. Высушите 10-14 дней — пока шея не станет тонкой и полностью высокой. В противном случае лук гниет во время хранения. Но поврежден — хранить отдельно, чтобы сначала использовать их.

влажность: низкий (60-70%), потому что чрезмерное вращение вызовет гниль. Пластиковые контейнеры без вентиляции. Овощи должны «дышать». Вот почему вы не должны выливать лук толстым слоем — это лучше в нескольких коробках.

Не храните лук рядом с:

potatoes — он высвобождает влагу из -за лука.
яблоки — различает прорастание этилена.

пишет tsn.ua.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике