Стоит ли заниматься биологическим земледелием для выращивания пшеницы и крупяных культур? Теоретически да. Люди будут потреблять экологические продукты. Однако такая продукция будет дороже. Поэтому в память сразу приходят «гречневые баталии» вокруг цен, которые были развернулись под «управляющим» глазом правительства Азарова. Однако сама идея биологического земледелия все-таки «стучит» в дверь. Хотя бы и примером поляков. Какие свою экологическую продукцию массово вывозят в Центральной Европы. И имеют «большие деньги». Конечно, экологическое земледелие на больших площадях проблематично развернуть. Поэтому в этом сегменте, что называется, сам Бог велел работать мелким фермерам. И, разумеется, только с большой поддержкой со стороны государства. Которого нет. В той же Польше государство тщательно контролирует экологическое производство сельскохозяйственной продукции, помогает фермерам деньгами. И не только. В Польше сегодня повсеместно работают совещательные службы, в отличие от наших находятся на государственном содержании, и безвозмездно помогают фермеру и как технологически грамотно выращивать экологически чистую продукцию, и как сертифицировать ее по требованиям Евросоюза, и как распространять, а также как развивать на этой теме сельский туризм. Следуя экспертов, украинские фермеры однако недоверчиво качают головами. Как вот в поговорке: куют коня, а лягушка и себе лапу подает. Хотя вроде все просто: хочешь быть фермером, который занимается экологически чистым земледелием, — будь им! Отбрось все минудобрения и гербициды, работай втрое настойчивее. И одновременно будь готов к тому, что урожайность в начале упадет минимум на 30 процентов, что нужно будет применять севооборота и научиться уважать землю. А главное — нужно будет полностью перестроить собственное сознание и мышление. Но способен на такое украинский фермер? В украинских условиях хозяйствования на селе. Когда цены на топливо, семена и технику растут … Попробуй при этом заниматься продовольственным альтруизмом! А во-вторых, как использовать химикаты, у нас учат на каждом шагу — столько книг на полках, столько статей в журналах! А вот как обойтись без них — информацию нужно искать по крупицам. В идеале государство должно возмещать убытки, понесенные фермер, который соглашается работать по экологически биологическими правилами; чтобы он без лишних хлопот получал сертификат, и тогда уже мог продавать свою экологически чистую продукцию в Европу. И в реалиях взять в руки тот документ — целая проблема! Ведь по выдаче тех сертификатов у государства нет ни практики, ни соответствующей сети. И, думаю, и хочется такой нет … Поэтому, раз читая призывы к внедрению органического земледелия и, параллельно, зеленого туризма, думаю: маниловщина — вечна!Скачать игры через торрент на селе только для вас.