Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) — травянистое растение до 1 метра высотой, из семейства губоцветных. Листья темно-зеленого и светло-зеленого цвета, яйцевидные, заостренные. Цветет в июне — августе, белыми или бледно-лиловыми цветками. До цветения имеет приятный лимонный запах, который после цветения ослабевает или становится неприятным. Мелисса лекарственная растет в центрально-европейских и средиземно-морских странах. В Украине встречается в виде культуры, дичает чаще в Крыму, по берегам рек и на лесных полянах.

Заготовка и хранение: Собирают и заготавливают листья мелиссы, во время который зависит от назначения будущего сырья. Чтобы получить эфирное масло, то листья мелиссы собирают до цветения, так как в этот период содержание эфирного масла является высоким. Также можно собирать листья через 20-25 дней, если осень теплая и влажная можно собирать листья мелиссы еще и третий раз. Сушить нужно при температуре не выше 35 °, при этом сырье нельзя перемешивать. Хранят подальше от солнечных лучей.

Химический состав: эфирное масло, дубильные вещества, слизь, горечь, кислоты: хлорогеновая, янтарная, урсоловая, кофейная, олеанолова, минеральные соли и сахара.

Свойства и использование: Экстракт из листьев мелиссы обладает седативным действием, становится в случае пожилым людям и позволяет им вообще отказаться от синтетических препаратов, или уменьшить их дозу. Свойства мелиссы на этом не заканчиваются — известно, что растение Антиспастические действие и уменьшает напряжение мышц кишечника, способствует выделению соков, также оказывает противовирусные, бактериостатические и противовоспалительные свойства. Мелисса лекарственная используется при нервном возбуждении, бессоннице, при сосудисто-вегетативной дистонии, изменениях давления крови, нарушениях ритма сердца, тонизирует работу мозга, органов пищеварения и сердца. Чаще мелиссу применяют с ромашкой, мятой, иссопа, лаванды, тмином, боярышником, валерианой и другими лекарственными травами. Молодые листья растения можно добавлять к салатам, в ванной и в компрессы.

Лекарственные формы и применение: внутрь — используют настой листьев: на 1 стакан кипятка 3 чайные ложки листьев мелиссы лекарственной — настаивают 15 минут и принимают перед сном, как успокоительное. Витаминный салат 1 пучок редьки, 1 морковка, луковица, пол головки капусты, масло для заправки, мелисса лекарственная для того чтобы посыпать салат сверху. Смесь: цветы и плоды боярышника кроваво-красного, листьев омелы белой и ореха грецкого, трава хвоща полевого, листья мелиссы — поровну отварить 3-5 минут в 600 мл воды и настоять 10 минут. Принимать два раза в день по 1 стакану при гипертонии. Наружно — отвар соцветий ромашки 30 г, травы мелиссы лекарственной 75г и листьев мяты перечной 75 г. Отваривать в 3 литрах воды примерно 5 минут и добавить в ванну — помогает при вегетативном неврозе.