В Киеве начала работу III международная конференция «Бобовые культуры: новые рынки, новые возможности».
— Нет сомнения относительно важности производства бобовых культур, — подчеркнула, открывая форум, президент Сообщества производителей и потребителей бобовых Украины Антонина Скляренко. — Ведь эти культуры являются привлекательными для агрария и с экономической точки зрения, и необходимости в структуре севооборота. А с точки зрения содержания белков и важность в рационе хачування людей вклад бобовых не возможно недооценивать. Тем более, что согласно последним прогнозам ООН, в течение следующих 15 лет население планеты вырастет на 1 млрд. человек и достигнет количестве 8,5 млрд. (2030 г.). Уже 2050 году землян будет 9,7 миллиардов». Следовательно, сделала вывод эксперт, учитывая нерешенность проблем бедности и значительной дифференциации доходов, основными в спросе будут самые простые и доступные продукты питания. Вот почему будет расти и мировой спрос на бобовые культуры, которые являются альтернативой животным белкам и содержат ряд важных для организма человека мікроелемнтів. Это еще раз подчеркивает, что мировой рынок бобовых — рынок возможностей.
Приветствуя участников конференции, заместитель министра агрополитики Ольга Трофімцева напомнила, что не зря Генеральная Ассамблея ООН объявила 2016 год «Годом бобовых культур», ведь они способны внести свой весомый вклад в борьбу с голодом на планете, ибо имеют хорошее свойство адаптироваться в условиях изменения климата и содействие смягчению его последствий.
— Сегодня спрос на бобовые растет быстрее, чем предложение, — подчеркнула заместитель министра. — Крупнейшим их производителем в мире является Индия, Китай и Канада. Впрочем, и наше государство имеет все пепедумови стать одним из ключевых производителей этой продукции.
Так, в 2015 году украинские аграрии собрали со своих полей 502,1 тыс. т бобовых, а в 2017-м уже вдвое больше — 1 млн 238 тыс тонн. Украинский экспорт бобовых тоже постепенно растет: в 2015 г. мы их екпортували на $60,6 млн, а в 2017-м-уже на $148,5 млн. За январь-октябрь текущего года бобовых

продано на внешние рынки на $97,7 млн. Главными иностранными покупателями нашего товара стали Інлія, Тереччина, Пакистан, Мьянма, Нидерланды».
Чтобы достичь новых высоких результатов, нашим аграриям нужно решить ряд проблем. По мнению Ольги Трофімцевої, это такие вопросы, как привлечение инвестиций, развитие элеваторного хозяйства и логистики, поиск новых рынков. И в этом сельхозпроизводителям всячески готово помогать Минагрополитики Украины.
— Наши аграрии могут утроить валовое производство аграрной продукции, — констатировал народный депутат Украины, президент УАК Леонид Козаченко. — Мы имеем хорошую землю, запасы влаги, желание эффективно вести агробизнес, а значит, впереди нас ждет мощный рост агросектора экономики. Но оно невозможно без инвестиций, решение проблемы рынка земли и создание современной логистики.
Еще 20 лет назад соя была незнакомкой на украинских полях. Аграрии вирощувпли в основном горох. Сейчас соя очень популярна и востребована культура. Мы выращиваем немало не ГМО сои, а значит, можем получать за нее стабильно высокую цену. Соя является высокодоходной, очень востребованной в структуре севооборота, потому что улучшает состояние почв и является прекрасным предшественником для таких зерновых, как кукуруза и пшеница. Одно слово, за соей и бобовыми — будущее.
Я всегда подчеркиваю: от оружия можно защититься оружием, а чем защититься от голода? Умелым ведением хозяйства, выращиванием устойчивых урожаев и желанием кормить человечество».
В течение рабочего дня бобового форума его участники обсудят такие важные темы, как стратегия выращивания бобовых на планете; их роль в достижении нулевого уровня деградации почв; фасолевый рынок и перспективы его развития в Украине; возможности рынка бобовых культур; переработка: драйвер развития рынка бобовых; средства защиты растений и селекция; технология выращивания нута и много других економчних и технологических вопросов.