На мировом рынке свинина снова насторожила, — заявил международный эксперт по мясу Джон Страк в своем ежеквартальном обзоре. По его мнению, осень 2025 года выглядит такой же рискованной и нестабильной, как и предыдущие месяцы, а новые торговые барьеры со стороны Китая могут стать толчком к снижению мировых цен на свинину. Сейчас ситуация изменилась — неопределенность только возросла, и рынок выглядит крайне хрупким», — отмечает Страк.По словам эксперта, американские и европейские производители действуют осторожно, не допуская резкого расширения поголовья. В США, как и в Дании, поголовье свиноматок остается практически неизменным, хотя продуктивность не снижается. Датская Корона стимулирует производителей держать свиней на откорме на внутреннем откорме, помогая сохранить рынок без «перегрева».

В то же время экономическая ситуация в Европе остается сложной: потребители осторожны в расходах, а высокая инфляция на продукты питания в США также ограничивает покупательную способность.На китайском рынке, по мнению Стеба, вновь наблюдается циклическое искажение между спросом и предложением. После эпидемии АЧС и COVID-19 страна вложила средства в модернизацию производства, что резко повысило производительность отрасли. Государство теперь вынуждено сократить объемы животноводства, чтобы предотвратить перепроизводство. Молодое поколение китайцев начинает отдавать предпочтение другим видам белка, и это создает давление на цены», — поясняет эксперт. Это указывает на дисбаланс в системе, который может привести к длительному периоду низких цен.

новый вызов — пошлины Китая против ЕС

Дополнительный фактор нестабильности был введен Китаем 10 сентября — 62,4% на импорт свинины из стран ЕС на 10 сентября. Пекин обвинил европейских поставщиков в демпинге и нанесении ущерба внутреннему рынку.

Хотя официально расследование продолжается в декабре, таможенные ограничения уже затронули рынок, особенно в отношении экспортеров побочных продуктов из Испании, Дании, Франции и Нидерландов. Для некоторых компаний тариф снижается до 15-32%, но даже это создает серьезные финансовые потери. -долгосрочное ограничение этого сегмента может ударить по марже переработчиков и, соответственно, по ценам на свинину в Европе. Замедление. Данные показывают, что темп роста котировок фактически остановился. Если добавить слабую экономику США, низкую потребительскую активность в Европе, Украине и высокие затраты на энергоносители, то можно ожидать, что снижение мировых цен на свинину начнется уже к концу 2025 года. И китайские пошлины могут стать таким же переломным моментом», — подытожил Джон Страк.