Морфобиологические и экологические особенности арбуза

Морфобиологические и экологические особенности. Род Citrullus объединяет пять видов, из которых в Украине выращивают два: столовый (C. edulis Pang.) И кормовой или цукатная (C. colocinthoides Pаng.).

Корень столового арбуза стержневой, очень разветвленный, проникает в почву на глубину 3 — 5 м и разрастается в диаметре до 7 м. Стебель стелющийся, представляет собой длинную ботву (2 — 5 м) с 5 — 10 плетьми, что опушенные жесткими волосками. Листья очень рассеченные на перистонадризани доли, опушенные. Цветки с пятью лепестками, раздельнополые, желтые. Женские цветки крупнее мужских, опыляются перекрестно насекомыми. Плод — многосемянная ложная ягода на длинной плодоножке, по форме круглая, овальная или продолговатая (рис. 94) бело-зеленая или темно-зеленая, часто с мраморным рисунком. Кора плода толщиной от 0,5 до 2 см. Мякоть разная по консистенции, карминно-красная, розовая, реже белая или желтая, сладкая или малосолодка на вкус. Семена арбуза плоское, яйцевидные, с рубчиком по краю и твердой кожурой, 0,5 — 2 см длиной. Оно бывает белым, желтым, серым, красным, коричневым и черным, часто с пятнистым рисунком. Масса 1000 семян 60 — 150 г.

Кормовой арбуз по внешним признакам несколько отличается от столовой. Корневая система его мощная, чем в столовой, листья с большими, но короткими частями. Цветки крупные с бледно-желтым венчиком, мужские размещены на длинных цветоножках, женские — на укороченных. Плоды разные по форме — шаровидные или овально-продолговатые, зеленые или светло-зеленые с темными полосками мраморного рисунка. Мякоть плода бледно-зеленая, содержит от 1,2 до 2,6% сахара. Масса плода от 10 — 15 до 25 — 30 кг и более. Семена не имеет насквозь, масса 1000 семян 120 — 130 г и более.

Столовые и кормовые арбузы легко переопыляются, образуя межвидовые гибриды. Поэтому при размещении семенных участков нужно соблюдать пространственной изоляции не менее 2 км.

Арбуз столовый — теплолюбивое, жаровитривала, очень засухоустойчивое растение. Высокая засухоустойчивость арбузов объясняется хорошо развитой корневой системой, наличием на листьях и стеблях толстого слоя кутикулы. Кроме основных корней у арбузов при достаточном увлажнении верхних слоев почвы из узлов ботвы развиваются придаточные корни, которые играют значительную роль в обеспечении растений влагой и питательными веществами.

Семена арбузов начинают прорастать при температуре 12 — 14 ° С. Лестницы при благоприятных условиях появляются через 8-10 дней после посева. Заморозки минус 1 ° С губительно действуют на них. Благоприятная температура для роста стебля и листьев 20 — 22 ° С, для развития плодов 25 — 30 ° С. Через 30 — 40 дней после посева начинается интенсивный рост плетей. Цветения среднеспелых сортов наступает через 40 — 50 дней после появления всходов, а еще через такой же период после цветения начинается созревание плодов. Биологической особенностью арбузов большая растянутость периода завязывания, формирования и созревания плодов (40 — 60 дней). Арбуз столовый — светолюбивое растение короткого дня.

влагу и плохо прогреваются.

Кормовой арбуз сравнению с столовым менее требователен к условиям произрастания.

В Украине районированы более 30 сортов столового арбуза, которые существенно различаются между собой продолжительности вегетационного периода и другими хозяйственно-биологическим признакам. Самые распространенные из раннеспелых Борисфен, Борчанский, Голопристанский, Огонек; с среднеспелых Астраханский 1, Таврический, Красавец, Десертный; с среднепоздних Мелитопольский 60, Снежок; из кормовых арбузов Дисхим и Яксатовський и др.

Технология выращивания. В полевых севооборотах лучшими предшественниками для арбузов являются озимые зерновые культуры, зернобобовые смеси, многолетние травы. Для размещения арбузов и других бахчевых культур непригодны поля, на которых в посевах предыдущих сивозминнои культур применяли гербициды.

Основная обработка почвы под арбузы зависит от предшественника. После озимых проводят лущения стерни на 8 — 10 см. Участки, засоренные многолетними и корнеотпрысковыми сорняками (осот, молочай, горчак), с появлением их розетки повторно щелкают на глубину 10 — 12 см. Следующую зяблевую вспашку проводят через 20 — 25 дней после лущения плугом с предплужником на глубину 27 — 35 см. Рано весной поле боронуют в два следа, затем культивируют на глубину 14 — 16 см с одновременным боронованием. Предпосевную культивацию проводят на глубину заделки семян. В годы с засушливой весной и при отсутствии сорняков на легких по механическому составу почвах первую культивацию можно заменить боронованием в два следа.

Удобрения значительно повышают урожайность арбузов и других бахчевых культур. Под зяблевую вспашку рекомендуется вносить органические удобрения (навоз, перегной-сыпец) 25 — 30 т / га. На каштановых и черноземных почвах под бахчевые вносят азотно-фосфорные удобрения, а на супесчаных, кроме того, и калийные N60-90Р90-135К60. Хороший эффект дает внесение удобрений в строки во время сева: гранулированной аммиачной селитры — 0,2, гранулированного суперфосфата — 0,4 и калийной соли — 0,2 ц / га.

Готовить семена начинают за 1 — 2 месяца до посева: протравливают препаратом ТМТД из расчета 4-8 кг / т. Если такой обработки семена не сделали, то за 1 — 2 дня до посева его нужно замочить в 0,1% -ном растворе формалина.

Для стимуляции семян к активным физиологических процессов его прогревают на стеллажах при температуре 50 ° С в течение двух часов; прогревают на солнце в течение 7 — 10 дней, замачивают в воде комнатной температуры (22 — 25 ° С) до полного набухания и наклева, замачивают в растворах микроэлементов и др. Следует учитывать, что семена, которые подвергали той или иной обработке, нужно быстро высеять во влажный и теплый почву, иначе оно может погибнуть быстрее, чем необработанные семена.

Для уничтожения сорняков перед посевом арбузов и других бахчевых вносят в почву гербициды: котофор (3,7 кг / га), дуал (1,6-3 л / га), трефлан (2-3 л / га), пинитран ( 1,5 — 2 л / га). Гербициды зарабатывают в почву боронами в два следа. Сеять арбузы можно начинать не ранее чем через 10 — 12 дней после внесения гербицидов, иначе возможна гипертрофия проростков бахчевых и дальнейшее отставание растений в росте и развитии.

Сеют арбузы, когда установится среднесуточная температура 12 — 15 ° С и минует опасность похолодание. Используют для этого зерновые или другие сеялки. Схема посева 1,4 — 2,1 х 0,7 — 1,4 м, в зависимости от скороспелости сорта. Норма высева 4-5 кг / га (4 — 5 похожих семян на 1 м рядка), глубина заделки 5-6 см.

Уход за посевами арбузов начинают с досходового боронование легкими или средними боронами. Боронование поперек рядков целесообразно провести и после появления всходов бахчевых. Когда на растениях разовьется 5 — 6 листьев, их прорывают. В течение вегетации посевы обрабатывают культиваторами (при необходимости), заканчивая этот обработку в начале интенсивного роста ботвы.

Заслуживают внимания мероприятия, которые ускоряют созревание арбузов: замачивание семян в янтарную кислоту или в воде, прищипывании побегов, внесение в почву повышенных доз фосфорных удобрений, применение пленочного укрытия туннельного типа в сочетании с рассадным и безрассадным способами выращивания. Выращивание рассадой позволяет получить зрелые плоды на 12 — 18 дней раньше, чем при посеве семян непосредственно в открытый грунт, и в то же время повышает урожай. На Херсонской селекционной опытной станции бахчевых культур прирост урожая при рассадном способе выращивания составлял 50 — 65%.

Важным мероприятием повышения урожайности арбузов, как и других бахчевых культур, является поливы. Высокие урожаи получают, когда поливами поддерживают предполивной порог влажности почвы на уровне 75 — 80% НВ. Эффективные поливы в период до завязывания плодов.

Собирают арбузы в период полного созревания. Срывают с плодоножками, чтобы плоды лучше сохранялись. Массовый сбор плодов рекомендуется проводить Валкообразователи УПВ-8 или угольниками, смонтированных на тракторах. Хранят плоды в буртах, перекладывая соломой, или в сухих помещениях, перед загрузкой обеззараживают и проветривают. Лучше всего сохраняются арбузы при температуре 1 — 3 ° С. Кормовые арбузы при надлежащих условий хранения не теряют своих кормовых качеств до января-февраля.

Агротехника столовых и кормовых арбузов аналогичная.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Контроль мышевидных грызунов в осенний период

Поздние овраги культуры почти собраны, а среднесуточные температуры постепенно опускаются, поэтому вредные мышевидные грызуны в…

6 часов ago

DoAgro24: в декабре в Киеве состоится ХIV Международная конференция «Ведение агробизнеса в Украине»

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» совместно с агентством UCABevent 11 декабря в Киеве проведут ХIV…

17 часов ago

New Holland обновляет тракторы T4 Specialty на модельный ряд 2025 года

Обновление тракторов New Holland T4 специального назначения на модельный ряд 2025 модельного года имеет целью…

22 часа ago

Агрегаты для глубокой обработки почвы

< p>Глубокая обработка почвы имеет ряд преимуществ и может заменить вспашку. Кроме того, это эффективность,…

22 часа ago

Липосам от компании BTU вошел в топ-5 в номинации «Инновации года в В2В»

Липосам – один из самых первых продуктов компании BTU, пользующийся немалой популярностью в Украине, вошел…

22 часа ago

Как начать бизнес на переработке грецкого ореха: истории победителей конкурса бизнес-идей «Агрокебеты. Расти свое»

С начала запуска правительственного проекта «еРабота» в июле 2022 года грантовые средства на начало или…

1 день ago