Семейство капустные — Brassicaceae
Многолетнее травянистое растение с длинными корнями. Стебель полый, разветвленный, бороздчатый. Листья голые, непарноперистые, супротивные, сидячие, черешковые, по краям цельнокрайние или угловато-виемчатие. Цветки белого цвета собраны в короткие кисти и располагаются на разветвлениях стебля. Плод — цилиндровый стручок с семенами. Цветет с мая по сентябрь. Растет в Европейской части бывшего Советского Союза, в Средней Азии, на Кавказе, в заболоченных местах, на заливных лугах, вдоль рек. Используют листья. Применяют только в народной медицине.
Химический состав провитамины A, D, C, эфирное масло, йод, соединения, мышьяка, гликозид глюконастурцин, диастаза, Родан соединения.
Действие: мочегонное, противоглистное, отхаркивающее, витаминное, слабительное, противовоспалительное регулирует нарушения обмена веществ, функцию щитовидной железы.
В дерматологии назначают внутрь при экземе и других зудящих дерматозах. А. П. Попов (1968) рекомендует при многих болезнях кожи для восстановления обмена веществ.
Способ применения: настой (1 столовая ложка измельченных свежих листьев на 200 мл воды) — 05 стакана 4 раза в день до еды или в виде салата (1 — 2 горсти листьев в день в течение 1-1,5 месяца). Внешне П. Чуролинов (1979) рекомендует кресс водяной для стимуляции роста волос при облысении. А. П. Попов (1968) предлагает мазь с соком для лечения ожогов.