>> Ольга Козак, доктор экономических наук, главный научный сотрудник отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального исследовательского центра «Институт аграрной экономики».

По ее данным, за январь-сентябрь 2025 года около 90% импорта пришлось на следующие страны:

• Польша — 47% импортируемых сыров;
• Германия — 15%;
• Нидерланды, Латвия, Италия и Франция – около 30%.

«За последние месяцы европейские цены на основные виды сыра снизились примерно на четверть, что существенно изменило соотношение цен на рынке. В результате импортная продукция в настоящее время реализуется в Украине значительно дешевле, чем сыры отечественного производства. Это создает дополнительное давление на украинских производителей. Главным фактором роста импорта сыров можно считать проигранную ценовую конкуренцию. в страны Европы», — считает Ольга Козак.

 

Пишет agroportal.ua.