Неисчерпаемые свойства розмарина

Неисчерпаемые свойства розмарина


Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis) — небольшой (60—120 см) вечнозеленый кустик с одревесневшими стеблями, супротивными узкими, зелеными сверху и почти белыми из-за опушения с нижней стороны листьями. Цветки небольшие, с сине-фиолетовым, иногда белым венчиком. Принадлежит к ботаническому семейству губоцветных, цветок с верхней и нижней трехлопастной губой напоминает цветок яснотки (глухая крапива белая). Это растение субтропического климата, в природе встречается в странах Средиземноморья, а в Украине в открытом грунте может произрастать только в условиях Южного берега Крыма — на сухих склонах. Считается, что ему для нормального развития достаточно даже морской ночной росы, поэтому и название его — «морская роса». А вот солнца для нормального развития ему нужно очень много.
Розмарин — чрезвычайно ценное растение с сильным ароматом, напоминающим сочетание ароматов камфары и смолы хвойных деревьев. С древних времен и до наших дней его широко используют в кулинарии как пряно-ароматическое растение для приправ к самым разным блюдам, особенно мясным и рыбным, добавляют в соусы и маринады, соления, копчения, а при настаивании получают ароматный кулинарный уксус красивого ярко-зеленого цвета.
Благодаря наличию эфирных масел, алкалоидов, дубильных и других веществ розмарин ценен как лекарственное растение. В странах Европы широко используется в официальной медицине для снятия спазмов гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих и желчных путей, как тонизирующее после перенесения изнуряющих организм болезней, при физическом переутомлении и нервном истощении, а в смеси с лавандой даже после инсульта для улучшения кровоснабжения головного мозга. Розмарин входит в состав разных комбинированных медицинских препаратов: балсофлетол, болдофлорин, депуратум, дифинал, долопакс, ликоактин, перубор, ромаринекс, артродинат, раймекс, тогалкардалеп.
В народной медицине используется гораздо шире: при нарушениях менструального цикла, как абортивное (при беременности противопоказан) и в климактерический период, при неврозах, истерии, бессоннице, эпилепсии, мигрени, гипертонии, хроническом бронхите, заболеваниях печени и желче-выводящих протоков, мочеполовой системы и др.
Препараты розмарина используют наружно для лечения фурункулов, гнойных ран, полосканий ротовой полости, горла, а также для спринцеваний при разных гинекологических заболеваниях.
Особо следует отметить косметическое значение розмарина. Издавна женщины, настаивая веточки в теплой воде, получали розмариновую воду, которую использовали как лосьон. Считалось, что она расправляет морщины, делает кожу мягкой, бархатистой. Особым вниманием розмариновая вода пользовалась при французском дворе. Все, кто мог себе позволить такое дорогое удовольствие, принимали розмариновые ванны. Поэтому выражение «Морская роса — девичья краса» — как нельзя лучше отражает эти свойства розмарина. Неудивительно, что во Франции так распространены женские имена Розмари, Мари Роз.

Лекарственные формы розмарина
Внутренне для улучшения зрения: І вариант — 1 ст. ложку листьев залить 400 мл кипятка, настоять 2 ч, принимать по полстакана 3 раза в день до еды; ІІ вариант — 40 г листьев настоять 2 дня в 1 л белого вина. Принимать по 1 ст. ложке до еды.
Наружно: І вариант — настой для полоскания, компрессов и спринцевания. Готовится так, как при первом варианте для внутреннего использования.
ІІ вариант — эфирное масло розмарина развести спиртом (2:100) и использовать для растираний суставов при подагре, артрите и пр.
Как тонизирующее и очищающее кожу
Смесь трав: 1—2 ст. ложки листьев розмарина, цветков ромашки лекарственной и коровяка густоцветкового (1:2:2) кипятить 30 мин в 500 мл воды, настоять, процедить и использовать для ванночек при панариции;
Смеси трав для ванн: 200—300 г листьев розмарина залить 2—3 л кипятка, настоять 2 ч, настой вылить в ванну.
200 г смеси листьев розмарина лекарственного, шалфея лекарственного, травы полыни горькой и цветков бузины черной (все — в равных количествах) кипятить в течение 30 мин в 10 л воды, настоять 30 мин, вылить в ванну.
Предостережение. Препараты розмарина у чувствительных к ним людей могут вызвать рвоту, гастроэнтерит, раздражение почек, маточное кровотечение и даже отек легких, поэтому нужно особенно точно соблюдать дозировки. Ванны с розмарином не стоит принимать перед сном, так как они действуют тонизирующе и могут вызвать бессонницу.
Как бы там ни было, а широкое применение розмарина свидетельствует о весьма большой ценности этого пряно-ароматического и лекарственного растения. Оно помогает не только улучшить состояние кожи, но и вылечить внутренние болезни, которые плохо влияют на ее состояние.
Розмарин лекарственный можно выращивать на подоконниках как комнатное растение. Он неприхотлив к почве, и поливу, но требует особенно интенсивного освещения. Почва должна быть глинистой, с песком и щебнем. На лето растение можно выносить в сад или на балкон. Не терпит застаивания воды в горшке или контейнере. Подкармливать лучше минеральными удобрениями (использовать половину указанной на упаковке дозы). Розмарин размножается семенами и вегетативно — черенками, которые укореняются почти круглый год, даже зимой в комнатных условиях. Перед укоренением желательно окунуть концы черенков в раствор марганцовки розового цвета для обеззараживания от патогенной микрофлоры.
В прошлом, лет 50 тому назад, розмарин лекарственный, наряду с алоэ, был очень распространен в комнатной культуре Украины. Так что вырастить такое ценное растение на своем подоконнике с пользой для здоровья весьма реально. Ароматические эфирные масла, выделяемые растением, не только имеют приятный аромат, но и убивают бактерии, что еще больше убеждает в целесообразности выращивания розмарина в комнатной культуре.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Какую цену платит украинское свиноводство за отказ от вакцинации свиней?

Отчет экспертов ФАО раскрывает скрытые экономические последствия блокировки вакцинации против африканской чумы свиней, демонстрируя масштабные…

9 часов ago

Цены на огурцы снова выросли

Стабильный высокий спрос на тепличные огурцы в Украине и значительное сокращение предложения этой продукции стимулируют…

14 часов ago

Стало известно, чем отличаются цены на яйца в Украине, Италии, Венгрии и Польше

Украинские цены на куриные яйца в конце января остаются одними из самых низких в Европе,…

14 часов ago

Китай представил новую модель искусственного интеллекта для аграрного сектора

Китай сделал важный шаг в оцифровке сельского хозяйства: Нанкинский сельскохозяйственный университет представил Sinong, первую в…

14 часов ago

Украина вступает в другой ЕС — не тот, что был в Польше

Аграрный сектор Украине необходимо заранее готовиться к изменениям, которые произойдут в отрасли после вступления в…

1 день ago

Садовод рассказал, убивают ли сильные морозы вредителей зимой: факты и мифы

>>Дачникам – снег и сильный мороз должны эффективно снизить популяцию вредителей. Но так ли это…

2 дня ago