Некоторые производственные показатели
свиноводства не продемонстрировали восстановления, как например динамика
поголовье. Об этом сообщает Аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы
Украины».

«Действительно,
отдельные позиции остались несколько ослабленными. Например, объемы
выращивание поголовья «просели» на 1,8% против 2017-го (475,8 тыс. т. за
итогам одиннадцати месяцев 2018-го). Такое сокращение показателя
связано и с уменьшением полученного приплода (6,26 тыс. т живой массой
против 6,76 тыс. т за январь-ноябрь 2017-го), и с четырехпроцентным
увеличением падежа среди промышленного поголовья. В прошлом через падеж
с.-г. предприятия потеряли 7,8 тыс. т живого веса свиней, а в 2018-м
такие потери выросли до 8,1 тыс. т.», — комментируют в Аналитическом отделе
Ассоциации «Свиноводы Украины».

Вместе
с тем, эксперты АСУ констатируют, что несмотря на «проседание»
количества свиноматок в стране (-11% или 25 тыс. голов), их
производительность наоборот выросла. Так, за 11 месяцев года приплод поросят в
расчете на 1 свиноматку составил почти 30 кг, против прошлогодних 28,8
кг за соответствующий период.

По
реализации на убой, ее объемы демонстрируют большее «отставание» от
прошлогоднего показателя, сопоставимо с итогами выращивания. «Меньше
предложение живца повлекла сокращение забоя на 4,8% — до 445 тыс. т
живой массой. С другой стороны, изменение соотношения выращивания и забоя
указывает, что объемы предложения свиней убойной кондиции постепенно
будет восстанавливаться», — добавляют аналитики.

http://pigua.info