Сегодня секретами рекордных урожаев картофеля пан Роман охотно делится с «Новой Тернопольской газете». Чтобы хороший урожай, картофель, по словам Романа Орестовича, нужно готовить к посадке еще … осенью.
— Для семян отбираю средние клубни с глубокими ячейками, — отмечает господин Роман, — мою их дочиста, иссушаю на траве и внимательно смотрю, не имеют желтоватых пятен — это означает, что они поражены болезнью, поэтому такие отбраковывают.
Чтобы пепел держался, добавляет цемент
После Нового года Роман Шуповал получает картофель из ящиков и обкатывает в древесном пепле с цементом: на литр пепла добавляет 100 г цемента.
— Если не добавить цемента, то пепел просто осыплется и не даст никакого эффекта, — говорит Роман Орестович. — Если клубень разрезана, то надо, чтобы на каждой половинке обязательно было не менее трех ячеек. Стоит заметить, что разрезанная картофель дольше «заживает» и кольца пускает чуть позже. Затем аккуратно складываю картофель в подвале на песок. С 19 марта переношу картофель в кладовую, где температура не ниже четырех градусов тепла. Там она должна пустить кольца. Когда кольца иметь один сантиметр, картофель можно сажать.
Учитывая нынешнюю погоду, те, кто хочет испытать метод Романа Шуповала, могут уже обкачуваты картофель в золе и переносить в теплое помещение. Первые кольца появятся через две недели.
— Этот способ использую для позднеспелых сортов — таких, как «Киевский рассвет», «Славянка розовая» и двух ранних — «Белла роса» и «Сорокаденка», — рассказывает хозяин. — Нельзя обкачуваты в пепле сорт «Невский» — у него очень хрупкие кольца, быстро обламываются.
Город посыпает негашеной известью
Весной Роман Орестович прежде готовит город к посадке: посыпает сухим негашеной известью, чтобы розкислиты грунт и убить вредителей.
— На пять соток огорода беру 30 килограммов негашеной извести, — рассказывает хозяин, — вношу также нитроаммофоску. Для этого беру двухлитровую бутылку, отрезаю дно, в крышке делаю дырку диаметром один сантиметр, засыпаю в бутылку нитроаммофоску и посыпаю строки так, чтобы зернышки минудобрения были на расстоянии один сантиметр друг от друга. Перед посадкой обрабатываю картофель «Престижем» — чтобы ее не ели колорадские жуки.
Индикатором того, что картофель не содержит вредных веществ, является то, что во второй половине августа жуки же появляются, но они уже не наносят такого вреда.
Высаживает Роман Орестович картофель вручную в середине апреля, но учитывая нынешнюю снежную весну говорит, что будет сажать в конце апреля — начале мая.
— «Сорокаденка» восходит раньше. Уже в конце мая — начале июня имеем свою молодую картошку. Раньше пробовал сажать картофель в начале марта, накрывал ее пленкой, а в апреле уже собирал урожай, но имел с этим немало хлопот, так что уже несколько лет не практикую.
Чтобы засадить пять сотых огорода, Роман Шуповал тратит не более четырех мешков картошки, а собирает 55-56.
— Если собираю 50 мешков, то считаю, что год оказался неурожайным, — резюмирует хозяин.