Нут занимает свою нишу в степной и южной Лесостепной зонах нашей страны. В результате аридизации климата в перспективе его посевные площади будут постоянно расширяться
Зернобобовой культурой, которая заслуживает внимания вследствие изменения климатических условий, является нут. Он выделяется типичным ксерофитным строением растений — малым габитусом куста, мелкими листочками, высоким осмотическим давлением клеточного сока. Его листья и бобы густо покрыты волосками, выделяющими много щавелевой кислоты, которая отпугивает многих вредителей. Нут достаточно распространен в мировом сельском хозяйстве. Основными производителями культуры являются Индия, Пакистан, Австралия, Иран, Турция. Важно заметить, что нут выделяется высоким уровнем засухоустойчивости, поэтому является ценным компонентом севооборотов в засушливых зонах. Культура отличается уровнем технологичности — не полегает, бобы не опадают и не растрескиваются, завязываются на высоте 20-25 см от поверхности почвы, что способствует качественной уборке урожая. Учитывая эти положительные признаки, в последние годы нут занимает свою нишу в степной и южной лесостепной зонах нашей страны. В результате аридизации климата в перспективе его посевные площади будут постоянно расширяться.
В последние 25 лет в Селекционно-генетическом институте было создано 12 сортов культуры, которые занесены в Государственный реестр Украины. Важным достижением является выведение высокосемянных семян сортов на мировом рынке.
Проблемные моменты в технологии выращивания нута
Существует ряд наиболее важных «узких мест» в технологии выращивания нута. Первая из них – это защита от болезней и вредителей. Для ее решения необходимо идти двумя путями – генетическим и технологичным. Генетический заключается в создании новых сортов с комплексной устойчивостью к болезням, особенно к фузариозу и аскохитозу. Кроме того, анализ семян выявил ряд других возбудителей, таких как Alternaria alternatа Fr., Alternaria tenuissima Sam., Erisiphe cimmunis F. Fabae, Cladosporium herbatum (pers) Link., Uromyces ciceris arietini Jacz. Среди этих возбудителей во всех образцах был обнаружен альтернариоз (Alternaria alternata Fr. и Alternaria tenuissima Sam.).
Селекции нута на устойчивость к болезням уделяется большое внимание в таких странах как Индия, Канада, Мексика, Иран. При этом в исследованиях обширно употребляются современные генные технологии, контролирующие устойчивость к отдельным возбудителям заболеваний. После определения таких участков на уровне ДНК путем гибридизации происходит их максимальное группирование (пирамидирование) в одном генотипе, который будет характеризироваться комплексной устойчивостью. На таком принципе сформирован ряд объемных международных программ, на основе которых уже сейчас созданы устойчивые формы нута, проходящие производственную проверку. В последние годы подобного рода исследования начаты и в отношении вредителей, особенно разного рода совок и зерноидов.
В результате многолетнего изучения коллекционных образцов нута выделили источники повышенной семенной продуктивности, крупносеменности, высокого содержания белка, толерантности против возбудителей болезней, улучшенных технологических качеств семян. Идентифицированы отдельные генотипы, у которых улучшено несколько хозяйственно-ценных показателей. Показано, что при сочетании в одном генотипе признаков образцов разного эколого-географического происхождения существует большая вероятность получения ценных рекомбинантных форм путем накопления положительно действующих адаптивных генов. Особенно широкое разнообразие исходного материала необходимо для предотвращения вспышек заболеваний и массового распространения вредителей, опасность от которых существенно возрастает при однообразии генофонда.
Мы считаем, что нут нужно культивировать не для получения сверхприбылей, а обоснованных севооборотов, особенно в степной зоне. Нут относится к группе засухоустойчивых культур и мы убедились в этом за последние несколько лет. Некоторые хозяйства стабильно получают экономически обоснованные урожаи, несмотря на длительные засушливые периоды в течение вегетационного периода. Выяснено, что такой уровень урожайности можно получить за счет правильно хорошего сорта, влагосберегающей технологии выращивания, применения эффективной системы защиты от болезней и вредителей, использования качественных семян.
Именно таким подходом пользуется ряд стран, которые находятся в зоне засушливого климата и выращивают много зерна на экспорт. Например, Австралия заняла нутом в 2015 году 424,8 тыс. га, в 2016 – 677,4 тыс. га, в 2017 – 1069 тыс. га, то есть имеет место четкая тенденция к увеличению посевных площадей. Необходимо отметить, что в этой стране высевают в основном нут типа дези (средней крупности семян темного цвета). Австралия является крупнейшим экспортером нута в мире. Ежегодная выручка от экспорта нута из этой страны составляет около 1 млрд долларов.
Правильное чередование культур дает возможность применить рациональную систему возделывания почвы и на основе этого в течение всей ротации севообороты поддерживать оптимальный водный и питательный режимы почвы, успешно осуществлять борьбу. с сорняками, вредителями и болезнями, с максимальной эффективностью использовать удобрения и стимуляторы роста, которые должны по праву занять свою нишу в технологической цепи выращивания любой сельскохозяйственной культуры и в конечном итоге повышать уровень плодородия почвы.