Обрезка деревьев
Но так ли это? К видаемось в разговоре с ученым-практиком, кандидатом сельскохозяйственных наук Владимиром Сусивим.
— Специалисты говорят, что подрезание деревьев повышает урожайность. Вы с этим не согласны?
— Действительно, многие специалисты уверяют в своих статьях, что обрезание способствует повышению урожайности деревьев. Но не стоит этому верить. Мои длительные наблюдения опровергают эти утверждения. Обрезание не только не повышает, а даже несколько снижает валовой урожай дерева. Однако качество плодов становится намного выше, а садоводство, в результате — более эффективным и прибыльным.
Собственно, обрезание нужно для повышения качества урожая — увеличение веса и размера плодов, они меньше падают, становятся ярче, вкуснее, а вредители и болезни их поражают реже.
В специальной литературе описано немало способов обрезки деревьев. Здесь садоводу-любителю трудно сориентироваться. Поэтому я советую прежде всего запомнить и освоить азы этой операции. Если, например, речь идет о молодых дерева, то в них следует срезать ветви, отходящие под острым углом (45 градусов и меньше). А также имеющие трещины между стволом и основанием ветви. Если этого не сделать, то потом, через 5-10 лет, под тяжестью плодов эти ветви сломаются.
Цель обрезки молодых насаждений: сформировать компактное дерево трех метров высотой с кроной 3 метра — для яблонь и груш, 2,5 метра — для слив, 2 метра — для вишен. Укоротив однолетние ветви, вы наполните их нижние концы плодовой древесиной (кольчатки, копьях, плодовыми прутиками). Проридившы деревце, создадите хорошие условия освещения для каждого листа.
Если молодой сад ежегодно правильно обрезать, то хозяину не понадобятся ни лестница (плоды можно будет получить, стоя на земле), ни подпора (основные ветви под тяжестью урожая не должны сгибаться и ломаться).
Формирование в саду деревьев с малогабаритной кроной позволяет увеличить количество насаждений в одном ряду. При таких условиях яблони и груши можно сажать через также ни 3-4 метра, сливы — через 2-2,5 метра, вишни — 1,5-2 метра. Такая плотность посадки сэкономит ваши сотки и повысит урожайность с единицы площади.
— Как правильно подрезать старые деревья?
— Подрезать плодовые деревья — не дрова рубить. Делать это следует крайне осторожно, так как от небрежного обрезания вреда гораздо больше, чем пользы.
Здоровье и долголетие плодовых деревьев зависит от того, кто, как и когда их подрезает. Обрезание — сложная агрооперация в садоводстве. Учиться этому следует у хорошего специалиста, и не один год. Если садовод не овладел основ, то же обрезание лучше не делать, потому что можно наломать дров в буквальном смысле. Бывает, что садовник выполнил все как книжка пишет, а эффект нулевой. С этого тоже не следует удивляться: какие к прививке, к обрезанию надо иметь легкую руку.
— Что посоветуете еще учесть?
— Есть несколько методов обрезания старых, высоких (до 10 метров и выше), заброшенных яблонь и груш. Еще недавно специалисты рекомендовали каждые два-три года поэтапно снижать на 1-2 метра высоту всех основных скелетных ветвей кроны одновременно. Делать это принадлежало до тех пор, пока дерево достигнет нужных габаритов.
Я считаю такое обрезание ошибочным. Этот метод заставляет садовника постоянно «срезать» с дерева урожай. При первом снижении высоты в местах среза ветвей вырастают так называемые волчки, которые через 2-З года начинают плодоносить. На следующем этапе формирования кроны их всех приходится обрезать, и так постоянно.
Я предлагаю новый метод обрезки. С южной стороны кроны 50 процентов скелетных ветвей обрезают все сразу до нужной высоты (2-2,5 метра от земли) с переводом на боковую ветку, а другие — не обрезают совсем. Волчки, появившиеся в следующем году прореживают и укорачивают, то есть формируют на плодоношение. Через два-три года после того так самочинять со старыми ветками с северной стороны. Такое двухэтапное обрезание не снижает зимостойкости дерева, одновременно можно ежегодно собирать урожай с омоложенной кроны.
— Когда лучше обрезать деревья?
— На этот вопрос нет однозначного ответа. Практика показывает, что весеннее обрезание (в феврале — марте, до распускания почек) стимулирует рост плодовых деревьев, а осеннее — способствует образованию плодовых почек, однако несколько снижает зимостойкость дерева.