Миндальные сады имеют не только экономическую, но и важную экологическую ценность. По данным международных исследований, миндаль поглощает наибольшее количество углекислого газа по сравнению с другими ореховыми и фруктовыми деревьями.
Об этом сообщил президент Украинской ореховой ассоциации Г. Юдин.
По данным Миндального совета Калифорнии (The Almond Board of California), один гектар миндального сада поглощает 44,5 тонны CO₂ в год. Это эквивалентно выбросам 10 непрерывно работающих машин.
По сравнению с другими ореховыми деревьями миндаль демонстрирует лучшие экологические показатели. В пересчете на гектар это соответствует 18 тоннам CO₂ в год, что эквивалентно поглощению выбросов с 2,471 акра земли, или примерно 44,5 тоннам CO₂ в год.
Кроме того, исследования Калифорнийского университета показали, что миндаль имеет самый низкий углеродный след среди многих других продуктов питания – ниже, чем многие другие орехи, фруктовые культуры и даже некоторые овощи.
«Миндальные сады – это не только красота цветущих садов, но и очищение воздуха», – говорит академик НААН Николай Бублик. «Потому что каждый гектар сада — это более 40 тонн поглощенного углекислого газа CO₂ в год».
Таким образом, развитие выращивания миндаля в Украине может способствовать не только экономической безопасности страны, но и борьбе с изменением климата и улучшению экологической ситуации.
Пишет agronews.ua.