Семейство Астровые — Asteraceae
Многолетнее травянистое растение с толстым разветвленным корнем. Стебель (цветочная стрелка) тонкий, полый, трубчатый, содержит на верхушке цветочную корзину. Листья множественные, собраны в прикорневую розетку, ланцетовидные, выемчатые-раздельные. Все части растения содержат млечный сок. Цветки золотисто-желтые, язычковые, собраны в корзинку на верхушке стебля. Цветет в мае — июле. Растет по всей территории бывшего Советского Союза, кроме Крайнего Севера, как сорняк вдоль дорог, на полях, лугах, в рощах, садах, около жилья. В научной и народной медицине используют корни, собранные осенью или весной до цветения растения.
Химический состав : инулин, тритерпеновые соединения, бета-ситостерин, каучук, жирное масло, в состав которого входят глицериды пальмитиновой, мелиссовой, линолевой, олеиновой, церотиновой кислот.
Действие: желчегонное, слабительное, улучшает аппетит, деятельность пищеварительного тракта. Народная медицина отмечает тонизирующее, мочегонное, глистогонное, противовоспалительное, седативное действие одуванчика лекарственного, способность регулировать нарушения обмена, отклонения со стороны лейкоформулы.
В дерматологии корень одуванчика применяют при зудящих дерматозах (экземе, нейродермите), псориазе, ксантомы. П. Чуролинов (1979) рекомендует прием настоя корня одуванчика внутрь и салат из свежих листьев при экземе, крапивнице, зуде, атеросклерозе и других заболеваниях. В народной медицине корень одуванчика применяют при заболеваниях печени, желчного пузыря, желтухе, желчнокаменной болезни, гастрите, запорах, для возбуждения аппетита. В народной медицине — при атеросклерозе, анемии, ревматизме, подагре, астении, ожирении, заболеваниях почек, мочевого пузыря, при глистной инвазии.
Способ применения: настой (1 чайная ложка измельченного корня на 1 стакан кипятка) — по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день за полчаса до еды. Наружно при экземе используют мазь с корнем одуванчика, при веснушках, печеночных пятнах на коже — сок одуванчика.