Создаем условия
Не стоит применять деревянные ящики, с течением времени они начинают протекать и выглядят неопрятно. Стоит сеять семена в поддоны или пластмассовые контейнеры. Грунт возможно приобрести в магазине, а в роли дренажа применять керамзит. Молодым побегам требуется немало желтого света, купите особые лампы и установите их рядом с рассадой.
Зелень
Лук достаточно неприхотлив, его возможно растить и без дополнительного освещения. Довольно опустить ошпаренную луковицу в банку с теплой водой. Салатовые стрелки срезайте для салата, а когда луковица рожу, ее нужно заменить на новую, иначе в квартире появится малоприятный аромат.
Укроп устойчив к холоду и простой в уходе. Предпочитает почву, богатую торфом. Отличную компанию укропа будет составлять чеснок, в пищу возможно будет применять молодые ласковые листки и перья.
Сельдерей, как петрушку, легче посадить корнеплодами. Уложите их с наклоном и засыпьте почвой.
Базилик и розмарин стоит выращивать рассадой. Посадите кусты в цветочные горшки, обработанные декупаж, и они станут настоящим украшением вашей кухни.
Майоран и бораго (огуречная трава) отлично прорастают из семян.
Огурцы и помидоры
С огурцами и помидорами будет нужно повозиться. Стоит ли игра свеч — решать вам.
Посейте семена помидоров карликовых подвидов в пластиковые стаканчики (по 2-3 семени в любой стаканчик) и аккуратно полейте теплой водой. Когда появятся всходы, перенесите стаканчики на неплохо освещенный подоконник (помидоры требуют дополнительной подсветки).
Ч/з мес. пересадите рассаду в крупные емкости. Последующий уход за помидорами точно такой же, как и при выращивании их в открытом грунте: формирование и пасынкование куста.
Для выращивания на подоконнике огурцов как правило применяют тепличные самозапильних подвиды. Моя бабуля растит огурцы в квартире так: семена сперва не проращивает, а сажает в продолжительный ящик, поливает и накрывает с верхней стороны пленкой. Убирает пленку, когда огурцы прорастут, и ставит ящик на подоконник под искусственное освещение. Огурцы не выносят сквозняков, из окна не должно дуть. Когда на огурчики появятся усы и несколько писем, мы натягиваем шпагат, и бабушкины воспитанники заплетают все окно. С одного куста выходит 10-20 огурцов.