Как лук, чеснок и морковь, красную свеклу можно сеять и под зиму. Этот способ менее распространен среди огородников из-за определенных рисков, но дает существенные преимущества, позволяя уже в начале июля получить ранний и сочный урожай. Опытные огородники рассказали, стоит ли рисковать и сажать свеклу под зиму.

Плюсы и минусы подзимнего посева свеклы

Подзимний посев имеет ряд положительных моментов для садовода. прежде всего, это возможность получить сочную свеклу для летнего использования в начале июля.

Сеянцы подзимнего посева лучше переносят весенние холода, да и сам урожай обычно получается более здоровым и обильным.

Такой способ также обеспечивает значительную экономию времени на весенние работы, а освободившуюся площадь можно использовать для подсева других посевов сельскохозяйственные культуры.

Однако,существуют также значительные риски, связанные, прежде всего, с погодными условиями. Сложнее всего угадать погоду, ведь посев проводят только тогда, когда почва хорошо промерзла (температура почвы должна быть от −4 до −5∘С). Если не угадать с температурой и произойдет потепление (от +4 до +5∘С), семена могут прорасти и погибнуть.

Кроме того, неправильный выбор сорта может привести к всходам растения, а ранние всходы могут погибнуть в случае холодной весны или затопления участка талым снегом.

Какие сорта лучше всего подходят для подзимнего посева, выбираем место для посева

Чтобы избежать всходов, для вызревания подзимнего посева необходимо выбирать специальные холодостойкие ранние сорта, не склонные к всходам. Среди сортов специалисты рекомендуют бордосский, атаманский, монокль, кадетский, зимний и другие.

Выбирая место для сада, следует помнить, что свекла никогда не растет в тени.

Урожай также сильно зависит от севооборота:свекла дает хорошие урожаи после лука, картофеля, томатов и огурцов, но ее нельзя сажать после капусты, моркови и после самой свеклы.

Свекла, как и большинство культур, нуждается в плодородной почве. На кислых почвах не растет, поэтому, если почва кислая или слабокислая, ее необходимо раскислить добавлением извести (за полтора месяца до посева), либо применением перед посевом древесной золы или доломитовой муки.

Когда сеять свеклу? Сроки посева зависят от региона, в центральной части Украины свеклу обычно сеют в конце ноября или даже в декабре. Главное условие: температура почвы должна быть в пределах от −2 до −5∘C, а дневная температура воздуха не должна превышать 2∘C тепла.

Как подготовить участок к посеву

Зная, что посев производится в мерзлую почву, грядку и все необходимые материалы готовят заранее. Заранее делаются и уплотняются бороздки глубиной 3-4 см с расстоянием между ними 25 см. Также необходимо подготовить сухую землю, перегной, песок (если почва тяжелая) и золу/доломитовую муку (для раскисления), храня их в теплом месте, например, в сарае. На дно канавки рекомендуется насыпать золу (как раскислитель, источник калия и фосфора) и не менее 1 см песка (как разрыхляющее средство, предотвращающее застой воды).

Как сеять свеклу под зиму

Как только почва достаточно промерзнет, ​​приступайте к посеву. Семена свеклы используют в сухом виде, без дезинфекции и проращивания. Семена высевают на расстоянии 3-4 см друг от друга, присыпают смесью сухой земли, песка и перепревшего компоста, а затем уплотняют. Поливать грядку после посева категорически запрещено.

После посева грядку необходимо замульчировать перепревшим компостом, перегноем, соломой или опавшими листьями слоем около 3-4 см. Солому и листья следует накрыть ветками (например, еловыми) для защиты от ветра и снегозадержания. 

Весной, когда почва прогреется, мульчу убирают. Поскольку нежные листья свеклы могут быть повреждены поворотными заморозками, грядку необходимо укрыть, установив дуги и натянув агроволокно или пленку.

Таким образом, своевременный посев и соблюдение всех агротехнических условий обеспечат ранний, сочный и обильный урожай красной свеклы.

Пишет tsn.ua.