Categories: НОВОСТИ

Огородники, сенсация: ученые нашли способ сохранить помидоры свежими рекордные 60 дней

По словам разработчиков Технологического института Бапуджи (BIET) в Карнатаке, помидоры, хранящиеся в традиционных холодильниках, остаются свежими не более двух недель. Зато новое интеллектуальное хранилище обеспечивает сохранение свежести и товарного вида фруктов в течение почти двух месяцев.

Руководитель института Х.Б.Аравинд отметил, что изобретение успешно прошло испытания на территории университетского кампуса. Помидоры, хранившиеся в системе в течение 60 дней, сохраняли твердость и цвет без признаков порчи. Первоначальной целью проекта было предоставить решение для мелких производителей, которые несут большие убытки в случае внезапного обвала рыночных цен.

Принцип работы склада основан на сочетании световых и звуковых волн, а также передовых технологий послеуборочной обработки. В оборудовании используются ультрафиолетовые (УФ-С), красные, синие и зеленые светодиоды (светодиоды), а также контролируемое излучение звуковых волн. Помидоры подвергаются световой обработке в течение двух минут каждый день, а воздействие звуковых волн обеспечивается на протяжении шести часов в день.

 

Пишет agronews.ua.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Конец клеток для свиноматок: Дания делает шаг к гуманному свиноводству

С 1 января С 2026 года в Дании вступили в силу новые правила содержания свиноматок,…

2 дня ago

Агропереработка бьет рекорды: добыча нефти в Украине находится на пике

В Украине загрузка мощностей по переработке масличных достигла максимального уровня за последние годы. Этому способствовали…

2 дня ago

Украина потеряла более половины рынка ЕС для популярного экспортного продукта

Доля Украины на европейском рынке Импортный рынок кукурузы Союза за год сократился более чем вдвое…

2 дня ago

Украинцам могут разрешить снимать съемные квартиры: народные депутаты «готовятся» к голосованию

>> обновить модель жилищной политики - в частности, разрешить покупку арендованных квартир или домов. Для…

2 дня ago

Хурма в Украине: мягкие зимы открыли новые возможности для садоводов

Семья Илечки из Одещя выращивает хурму уже 18 лет. По их наблюдениям, за последние годы…

2 дня ago

Бананы будущего: создан сорт с супервозможностями для фермеров

Индийский центр атомных исследований представил новый мутантный банан сорт Кавери Вааман. Новый карликовый сорт выведен…

2 дня ago