>> Global Dairy Trade (GDT) зафиксировала шестое подряд снижение цен, что отражает продолжающееся давление на мировые рынки молочных продуктов из-за перенасыщения молока.

Общий индекс снизился на 2,4%, главным фактором которого стало снижение цены на сухое цельное молоко (СНМ) на 2,7% до 3503 долларов США за тонну. Цена сыра чеддер упала на 6,6% до 3864 евро за тонну, а цена сливочного масла упала на 4,3% до 5533 евро за тонну.

Снижение продолжает тенденцию, наблюдаемую с августа, когда цена SNM составляла 4036 долларов за тонну. Устойчивое снижение указывает на ослабление покупательской активности и растущую осторожность на рынке.

Кристина Альварадо, руководитель отдела исследований молочных продуктов компании NZX, отметила:

«Результаты аукционов показывают, что рынок перегружен большими объемами молока из Новой Зеландии, Европы, США и Аргентины, в то время как спрос снизился после сильных закупок в начале сезона».

Сезонные циклы закупок также привели к сокращению сроков заключения контрактов, поскольку покупатели согласовывают свои объемы с ключевыми периодами потребления, такими как Рождество, Новый год, китайский Новый год и Рамадан.

Несмотря на высокие объемы экспорта, особенно из Новой Зеландии, где экспорт SNM вырос на 12% в годовом исчислении в сентябре, покупатели остаются осторожными, покупая только то, что им нужно. Эта стратегия отражается в сниженном спросе на импорт из Юго-Восточной Азии и Океании.

При высоком уровне производства молока и его достаточных запасах мировые цены на молочные продукты, вероятно, останутся под давлением в ближайшем будущем, если не произойдет существенных изменений в балансе спроса и предложения. Ожидается, что рынок останется сложным до 2026 года, когда, вероятно, будет достигнут баланс между спросом и предложением.

 

Пишет infagro.com.ua.