В этом году накануне зимних рождественских праздников «Ополье» традиционно представляет сорт пиво «Ополье Рождественское».
«Рождественское» – это эксклюзивное пиво, специально сваренное к новогодне-рождественским праздникам лимитированной серией. Поэтому нужно спешить, чтобы успеть насладиться этим хмельным напитком. «Рождественское» является темным сортом пива. Однако пивовары отмечают: это напиток с нотками корицы.
Варить зимнее темное пиво – традиция, которой сотни лет. Так называемое «рождественское пиво» люди специально варили и пили задолго до Папы Юлия I в 4 веке. В дохристианскую эпоху народы, которые варили пиво, готовили специальные напитки для зимних языческих фестивалей. в частности Солнцестояние. В христианстве эти традиции продолжались. Почти все христианские культуры имеют традицию подготовки к Рождеству крепкого или какого-нибудь другого особого пива. В частности, немецкая монахиня XII века Гильдегарда Бингенская предполагала, что пиво может исцелить некоторые болезни, и особенно рекомендовала потреблять его зимой, считая, что это безопаснее, чем пить воду.
Традицию варить рождественское пиво переняли и современные пивоварни. ТМ «Ополье», которая имеет немало наград, подтверждающих качество ее продукции, постоянно совершенствует рецепты пивоварения. Следовательно «Рождественское» от «Ополье» смакует по-особому. Попробуйте – и убедитесь в этом сами!
Лимитированная серия «Ополье Рождественское» уже в продаже. Поэтому ищите на полках магазинов стеклянную бутылку объемом 0,5 л, в ПЭТ бутылку 1 л а также на разлив.
Фото из сети Интернет
Непременно приготовьте для себя и своих друзей горячий пивной напиток на основе « Ополье Рождественское:
– В небольшую кастрюлю влейте 0,5л рождественского пива. Подогрейте на маленьком огне (но не доводите до кипения).
– Как только появятся первые пузырьки, добавить рождественские пряности. Снова подогреть, но не доводить до кипения.
– Дать настояться 5 мин и процелить через сито.
– Налив в чашку добавить чайную ложку меда.
«Ополье Рождественское» – это возможность почувствовать вкус настоящего темного пива в теплой домашней атмосфере в прохладные зимние дни!
Справочно. Пивоварня Ополье – производитель пива и напитков натурального брожения. Производственная история берет начало с 1851 года, когда на месте современного завода была основана первая крупная промышленная пивоварня в Тернополе. Возрождение предприятия началось в начале 2000-х вместе с изменением менеджмента. «Ополье» несколько лет подряд отмечают наградой «Янтарная звезда» за самые высокие относительные и абсолютные темпы прироста производства. Предприятие получило награду «Народный бренд» в 2022, 2021, 2020, 2019, 2017, 2015 и 2014 годах. В 2019 году бренд попал в список ТОП-100 самых дорогих брендов Украины. В последние годы Ополье отмечено несколькими золотыми медалями на международном дегустационном конкурсе от «Укрпива». «Ополье» – один из крупнейших налогоплательщиков в бюджет города Тернополя. Предприятие активно участвует в поддержке социальных и культурологических проектов. Сейчас во время российской агрессии активно помогает ВСУ.