Осенние труды с земляникой
Заканчивается лето, пик сезона уже проходит, но садоводу некогда сидеть, сложа руки, — осенью также много работы. Нужно собрать оставшийся урожай, подготовить растения к следующему сезону — полить, напитать полезными веществами почву, укрыть и защитить от инфекций. И если плодовые деревья не требуют ежедневного ухода, то ягодной плантации осенью необходимо уделить самое пристальное внимание.
В сентябре продолжают сбор ягод сортов нейтрального светового дня. Укореняют молодые розетки. Поскольку растения, высаженные осенью, развиваются медленно и на следующий год не дают высокого урожая, их используют, в основном, как маточник. Но если по какой-либо причине оптимальные летние сроки посадки были упущены, осенью имеет смысл заложить и товарную плантацию. Это лучше чем высаживать растения весной или потерять год, дожидаясь оптимальных сроков посадки в следующем сезоне. Так же в эти месяцы можно укоренять рассаду в стаканчиках. Ее используют как для поздней осенней посадки, так и для торговли весной после зимнего хранения. Только необходимо учитывать, что розетки в стаканчиках из-за понижения температуры будут укореняться дольше чем летом — около месяца.
С середины сентября, когда ночи начинают холодать, сорта нейтрального светового дня накрывают пленкой (по дугам). Укрытие защищает цветоносы от ранних осенних заморозков в октябре и позволяет продлить плодоношение более чем на 2 недели (в южных областях иногда до середины декабря). Для получения сверхранних ягод весной следующего года такое укрытие можно оставить на всю зиму.
В конце октября с растений удаляют поврежденные и засохшие листья, остатки усов, а также все цветоносы на сортах нейтрального цветового дня в открытом грунте (они не успеют отплодоносить до морозов). Обычно эту операцию проводят после первых сильных заморозков (от –5 ° С). Затем обрабатывают насаждения фунгицидами. Это способствует лучшей перезимовке растений и понижает инфекционный фон. Из удобрений в этот период полностью исключают азот и используют только фосфорно-калийные, которые помогают растениям накопить пластические вещества, способствующие лучшей перезимовке.
В ноябре в южных регионах Украины продолжают сбор ягод сортов нейтрального светового дня, выращенных в пленочных тоннелях и теплицах. А при благоприятных погодных условиях — и в открытом грунте.
Если осень сухая и влажность почвы низкая, проводят влагозарядковые поливы. Поливают обильно, до глубокого промачивания почвы. Этот прием помогает растениям хорошо перезимовать. Для снегозадержания на плантациях раскладывают хворост, устанавливают щиты, защищающие снег от ветра и так далее.
Если земляника весной будет укрыта пленкой, дуги под парник устанавливают осенью, чтобы потом не пришлось пробивать отверстия в мерзлой земле либо в весенней грязи.
Хотя на всей территории Украины земляника прекрасно зимует в открытом грунте, многие предпочитают укрыть посадки на зиму. Для этого лучше использовать хворост, еловый лапник и тому подобные рыхлые материалы, чтобы растения могли «дышать». Ни в коем случае нельзя засыпать насаждения листьями, опилками и подобными материалами — в зимние оттепели кусты могут выпреть. Исключение составляют плантации, высаженные на гребнях. Гребни промерзают очень быстро и в суровые зимы большое количество растений выпадает. Поэтому землянику на гребнях желательно укрыть (обычно для этого используют белое агроволокно).
В ноябре выкапывают рассаду, предназначенную для зимнего хранения в морозильных камерах по технологии фриго. Также заготовляют рассаду в контейнерах (стаканчиках). Хранить ее можно в погребе, либо закопать в землю и накрыть агроволокном. Перед закладкой на хранение рассаду земляники обрабатывают фунгицидами.
В зимние месяцы основные работы на плантациях направлены на снегозадержание. Можно также подготовить и отремонтировать инструменты, которые понадобятся для работы на участке, выбрать и приобрести системы орошения, препараты для защиты от болезней и вредителей и т.д. Зимой это все сделать гораздо легче, чем в сезон полевых работ, когда каждая минута на счету.