Основы, технологии, прессования, мезги
Выжимки вишни, черной смородины и черники для более полного извлечения красителей и ароматических веществ заливают горячей (70 -80 ° С) водой и настаивают 4 — 6 ч, после чего повторно прессуют.
Полученный после прессования сок подвергают «грубой» фильтрации через ткань. Сок, поставленный на брожение, называют суслом. Натуральным или соком первой фракции, считается сок без добавления воды, а с добавлением воды — соком второй фракции.
Сохранение плодородия украинских почв — не только неотложный вопрос для Украины, но и вызов международного…
20 декабря 2024 года BTU и МХП подписали меморандум с целью объединения усилий для эффективной…
Украина в 2024 году стала лидером продаж BEDNAR, заняв первое место среди всех рынков компании.…
Предохранительный механизм для экстремальных условий Teres 200 V оснащен срезными болтами со срезным усилием 4,4…
В пригороде Луцка, в селе Рованцы, открыли новый офис ООО «Тайтен Машинери Украина». Это уже…
В современном агробизнесе каждая деталь важна, особенно когда речь идет о качественных семян. Именно поэтому…
