Малина относится к полукустов. В последнее время ее относят к кустовых ягодников, полностью соответствует характеру роста и плодоношения. Каждый стебель живет до двух лет, подземная часть многолетняя. В зависимости от сорта, возраста растений и условий выращивания в течение первого года стебли вырастают до 1,5 — Из м высотой. В неремонтантних сортов в первый год роста они обычно не ветвятся. В верхней части стеблей текущего года в ремонтантных и напивремонтантних сортов конце лета и осенью вырастают плодовые веточки. В напивремонтантних сортов они появляются позже, в меньшем количестве и не на всех стеблях.

В зависимости от сорта стебли растут почти прямо (Новость Кузьмина, Новокитаивська) или более или менее наклонно (Кутберта). В первый год посадки почти у всех сортов стебли растут наклонно.

Летом стебли текущего года напивдеревьянисти, зеленые или с красноватым оттенком. Осенью они деревенеют и приобретают характерный для сорта окраску. Начало и темп созревания стеблей зависит как от сорта, так и от внешних условий. Чем раньше вызревают стебля, тем они устойчивее к болезням и морозам. В первый год стебли растут в длину и утолщаются течение всего периода вегетации. Наиболее интенсивно они растут до начала созревания ягод. Чем выше и толще стебля, тем больше будет урожай в следующем году. Однако чрезмерный и затяжной рост стеблей приводит к снижению их зимостойкости.

На молодых стеблях бывает сизоватый налет. Его интенсивность является одним из сортовых признаков. Налет сохраняется и на двухлетних стеблях.

На междоузлиях стеблей из коры вырастают шипы. Они бывают разной длины, толщины, прочности и плотности. В нижней части шипы гуще, чем в верхней. У некоторых сортов (Новокитаивська) они являются только в нижней части стеблей, в других — по всей длине (Молинг Промис).

В следующем году стебли не растут в длину и не утолщаются, а из образовавшихся прошлого года боковых почек развиваются плодовые веточки с листьями и соцветиями. После того как все плоды созреют, плодоносящие стебли начинают отмирать, к осени засыхают и их заменяют новые. В стеблей очень развита сердцевина, только в подземной части она развита слабо. При искусственном вкоринюванни надземной части стебля дополнительные корни не образуются. Поэтому малину нельзя размножать стеблевыми отсадки или одревесневающим черенками. На подземной же части стеблей вырастает много дополнительных корневых побегов, которыми и размножается малина.