От обвала цен на молоко крестьян уберегут кооперативы и небольшие заводы

Похоже, что переработчики молока рубят сук, на котором сидят. Они нарушают договоренности с Минагрополитики не снижать цену на сырье за ??счет того, что государство теперь оставляет им НДС. По цепной реакции, теперь и заготовители молока снизили цены.

В Одесской области это привело к локальной «войны». Жители одиннадцати сел Любашевского района отказались продавать перекупщикам молоко и восстали, обещая перекрыть трассу. Все они — владельцы коров, и уже не первый день страдают от произвола перекупщиков, сбросили цену с 3,3 грн до 2,4 грн за литр, еще и обещают почти до 1 гривны. Люди возмущены, потому ежедневно для корма скота тратят больше, чем зарабатывают, и угрожают порезать коров.

Интересно, что приобретенное у крестьян молоко перекупщики сдают молочноконсервном комбината вдвое дороже — за 4,7 грн, а в розничных сетях Одессы литр молока стоит аж 9-12 гривен. Справедливой единоличные хозяева считают только цену в 4 гривны за литр. Если стоимость молока стабилизируется, они обещают не только удерживать, но и увеличивать поголовье.

Министерство стремится помочь крестьянам. Однако не имеет влияния на перекупщиков, не может в рыночных условиях диктовать цены молокоперерабатывающим предприятиям.

Вместе с тем, чтобы не допустить упадка молочного, в государство и применяется система стимулирования. По словам министра агрополитики Николая Присяжнюка, большая часть средств бюджета, выделенных на аграрную отрасль, будет направляться на развитие молочного скотоводства.

— Мы стремимся мотивировать семейные хозяйства, которые удерживают 3 и более коров. За каждые последующие корову хозяин получит 10 тысяч гривен. К тому же будет проводиться компенсация стоимости доильного оборудования, а семьям, содержащие более 5 голов, также охладителей, — пообещал чиновник.

И что делать с произволом перекупщиков? Единственным оружием против них остается обновления на селе кооперации. И общество должно играть в этом не последнюю роль. Ведь смогли Черкасской области в с. Михайловка Каменского района создать молочарский кооператив, обслуживающий 20 сел! Он не только не обворовывает крестьян, но и держит цену перед перерабатывающими предприятиями.

В с. Пятка Чудновского района Житомирской области открыли молокоперерабатывающее предприятие. Лишь четыре месяца понадобилось крестьянам для реконструкции бывшей колхозной столовой и установка в ней оборудования для производства сыра. Теперь у тех, кто держит скот, нет проблем со сбытом. За каждый литр молока здесь платят самую большую в районе цену — 3 гривны, в то время как в других селах Чуднивщины заготовители платят максимум 2 гривны 50 копеек. Кроме того, создано 15 рабочих мест.

Поэтому все в руках крестьянских.