Сельское хозяйство и в дальнейшем играет критически важную роль в защите украинских общин от продовольственной нестабильности, даже несмотря на то, что все большее влияние на доступ к более низким доходам повышается. сельское хозяйство, согласно оценке, опубликованной Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО).

Отчет о продовольственной безопасности и сельскохозяйственных средствах к существованию в Украине основан на опросе более 2 800 домохозяйств в девяти прифронтовых областях и дает детальную картину того, как сельские семьи преодолевают длительные последствия войны.

Отчет показывает, что несмотря на вызовы, сельское хозяйство продолжает выполнять функцию важной системы безопасности. Четыре из десяти домохозяйств занимаются сельскохозяйственной деятельностью, и для многих семей сельское хозяйство является непосредственным источником продовольствия, а также помогает защититься от колебаний рынка и роста цен на пищевые продукты. В то же время оценка указывает на то, что средства к существованию в сельской местности испытывают все большее давление. Каждое третье домохозяйство сообщило о снижении доходов за последний год, что свидетельствует о росте экономической нагрузки на семьи, уже пострадавших от войны.

Это финансовое давление заставляет многие домохозяйства прибегать к стратегиям, которые могут помочь справиться с проблемами в краткосрочной перспективе, но со временем ослабляют их устойчивость. Свыше 75 процентов опрошенных домохозяйств сообщили, что применяют механизмы преодоления трудностей, такие как расходование сбережений, ссуды денег или сокращение основных расходов, включая расходы на здравоохранение и образование. продовольствием и сохранить стабильность, несмотря на продолжающуюся войну – сказала Шахноза Муминова, руководитель офиса ФАО в Украине. – Поэтому поддержка фермеров и сельских домохозяйств необходима не только для обеспечения продовольственной безопасности сегодня, но и для сохранения устойчивости и восстановления сельских общин».

Результаты отчета также подчеркивают совокупность проблем, с которыми сталкиваются наиболее уязвимые группы населения. Внутри перемещенные лица, домохозяйства, возглавляемые женщинами, и семьи, проживающие вблизи линии фронта, более подвержены потрясениям и значительно большему риску продовольственной незащищенности.

Оценка показывает, что многие сельские семьи продолжают полагаться на сельское хозяйство как на основную стратегию выживания, – отметил Азиз Каримов, руководитель отдела оценки, исследований и MEAL (мониторинг, оценка, подотчетность и обучение) в ФАО в Украине и ведущий автор отчета. – Однако снижение доходов, многочисленные потрясения и ограниченный доступ к сельскохозяйственным ресурсам постепенно ослабляют эту систему безопасности, оставляя уязвимые домохозяйства все более незащищенными от продовольственной нестабильности».

Данные для оказания чрезвычайной помощи в сельском хозяйстве и поддержки средств к существованию сельских продовольственную безопасность и сельскохозяйственные средства к существованию на уровне домохозяйств. Показывая связь между экономическим давлением, проблемами производства и влиянием потрясений, отчет объясняет, почему многие сельские семьи становятся все более уязвимыми, даже продолжая заниматься сельским хозяйством.

Результаты исследования стали основой для Плана чрезвычайного реагирования и раннего восстановления ФАО для Украины на 2026–2028 годы, а также для планирования партнеров Кластера продовольственной безопасности и средств к существованию, направленных на укрепление устойчивости сельского хозяйства и защиту средств к существованию в сельской местности. Предоставляя фактические данные о том, как война продолжает влиять на продовольственную безопасность домохозяйств и сельскохозяйственное производство, оценка помогает направлять целевую поддержку фермерам и сельским общинам.

Поскольку Украина продолжает сталкиваться с глубокими последствиями войны, скоординированные усилия национальных органов власти, гуманитарных партнеров и международных доноров чрезвычайно важны для преодоления растущего давления на сельские общины. Поддержка фермеров и сельских семей остается критически важной для стабилизации продовольственных систем, защиты средств к существованию и предотвращения дальнейшего ухудшения продовольственной безопасности в сельской местности.

Ключевые результаты исследования

• 40 процентов опрошенных домохозяйств занимаются сельскохозяйственным производством, а 86 процентов сельскохозяйственных домохозяйств производят продукцию преимущественно для собственного потребления.

•¦Сельское хозяйство помогает защитить домохозяйства от продовольственной нестабильности: домохозяйства, занимающиеся сельским хозяйством, сообщают о более низком уровне дефицита продовольствия и более разнообразном питании по сравнению с домохозяйствами, не занимающимися сельскохозяйственной деятельностью.

• Сельскохозяйственное производство сокращается из-за растущих ограничений: 30 процентов производителей сельскохозяйственных культур сообщили об уменьшении урожая, в Херсонской области этот показатель вырос до 45 процентов, тогда как 20 процентов производителей продукции животноводства сообщили о потере животных из-за войны войны.

к стратегиям преодоления финансовых трудностей, включая расходование сбережений, ссуды денег или сокращение основных расходов, в том числе на здравоохранение и образование. дома.

• Самыми уязвимыми группами остаются внутренне перемещенные лица, домохозяйства, возглавляемые женщинами, и семьи, проживающие вблизи линии фронта, систематически сталкивающиеся с более высоким уровнем продовольственной нестабильности. преодоление трудностей.