Горчица является хорошим предшественником для зерновых колосовых культур, так как биологически активные вещества, которые она выделяет, подавляют развитие корневой гнили и размножения почвенных вредителей.

Мощная корневая система позволяет влаге вместе с углекислотой воздуха проникать в глубокие слои почвы, превращая недоступные для растений минеральные вещества в усваиваемые соединения, благодаря чему повышается плодородие почвы, визуально заметно на второй год.

Еще недавно выращивали яровую горчицу, урожайность которой за погодных условий резко отличалась по годам. Озимая горчица наравне с высокой потенциальной урожайностью имеет преимущества перед яровой. Так, весной, еще до посева яровой горчицы, она активно вегетуе, а корневая система проникает ниже пахотного слоя и эффективно использует почвенную влагу и активно конкурирует с сорняками. Благодаря этому до наступления высоких летних температур горчица обычно успевает сформировать урожай. Вместе с тем, озимая горчица может полностью реализовать весь потенциал урожайности только при строгом соблюдении всех элементов агротехники.

Технология выращивания
Лучшими предшественниками для озимой горчицы является черный пар и зернобобовые культуры, ведь они дают возможность максимально перед посевной накопить влагу в почве. А также зерновые колосовые культуры.
Нельзя сеять горчицу после крестоцветных культур, льна масличного и на полях, граничащих с массивами, где в прошлом году выращивали крестоцветные культуры.

Основной и предпосевной обработки почвы
 Если озимую горчицу сеют по черному пару, то с сорняками в весенне-летний период борются с помощью культивации, а при наличии многолетних корневищных или коренепаросткових сорняков борьбу сочетают с обработкой гербицидами типа Раундап.
После ранних предшественников, занятого пара осуществляют полупаровая подготовку почвы. Если планируют высевать горчицу после зерновых культур, то применяют поверхностное возделывание почвы. На таких полях корневищные и коренепаросткови сорняки уничтожают гербицидами сплошного действия. Также на полях, отведенных под горчицу, не позднее чем за две недели до посева прекращают рыхление почвы.
В случае пересыхания верхнего слоя почвы осуществляют допосевное прикатывания его кольчато-зубчатыми катками. Затем культивируют на глубину заделки семян и сразу сеют.

 Удобрения
Горчица очень чутко реагирует на обеспеченность питательными элементами. Так, для одной тонны семян нужно 60 кг азота, 30 — фосфора и 60 кг калия. Норму внесения минеральных удобрений рассчитывают по результатам грунтовых анализов на запланированный урожай. Если нет данных грунтовых анализов, то под горчицу на черноземных и каштановых почвах вносят по 60 кг / га азота и фосфора. В почвы, бедные калием, его добавляют по 40 кг / га. На южных черноземах, с высоким содержанием калия, его добавляют в малых дозах или вообще не вносят.
Чтобы избежать пвилягання горчицы, органические удобрения вносят под культуру-предшественник.
Горчица хорошо реагирует на ранневесенней подкормки. Для него используют 8-10% -й карбамид вместе с микроудобрениями, расход рабочего раствора — 250-300 л / га. Подпитки можно сочетать с химической обработкой против вредителей.

Подготовка семян до посева
Для обеспечения высокого урожая горчицы сеять ее нужно семенами не ниже первой репродукции, которое по своим посевным качествам соответствует стандарту. Чтобы защитить его от почвенных вредителей и вредителей, семян протравливают препаратами Круизер 350, FS т. К. С. — 4 л / т, Космос, 25% т. К. С. — 8 л / т, Круизер ОSR 322 FS, т. К. С. — 15 л / т, которые также эффективны против фузариозной корневой гнили, черной ножки, альтернариозу, пероноспорозу. Применяют и другие препараты, рекомендованные для протравливания семян крестоцветных культур.
Защитный эффект этих препаратов резко возрастает, если использовать их вместе с препаратом Екокруз. Он рекомендован для обработки семян крестоцветных культур. Препарат используют и как антидот, потому что он уменьшает угнетающее действие протравителей на семена и всходы.
           
Висел
Лучший способ посева озимой горчицы — вузькорядний с шириной междурядий 15 см. А для семенных посевов — с междурядьями 45 см или двухстрочным способом с междурядьями 70 см.
По сплошного высева норма высева всхожих семян должно быть 1500000 похожих семян, а при широкорядном — 1-1,2 млн. Оптимальная глубина заделки семян — 3 см. В случае пересыхания верхнего слоя глубину высева увеличивают до 4-5 см. При этом норму высева увеличивают на 10-15%.
При необходимости осуществляют предпосевную культивацию, а если в почве мало влаги, тогда его укатывают кольчато-шпоровыми катками. Сразу же после предпосевной обработки поля высевают семена горчицы. Перерыв между процессами должен длиться не более 2-3 ч.
Чтобы дружные всходы, после посева почву нужно прикатать кольчато-шпоровыми катками.
Оптимальной фазой развития большинства крестоцветных культур при вхождении в зиму есть розетка с 6-8 листьями. Слаборазвитые растения, даже при успешной перезимовки, уже не могут реализовать весь потенциал урожайности. Очень переросшие посевы, особенно загущенные, тоже не обеспечивают максимального урожая. В озимой горчицы короткий период яровизации, поэтому оптимальные сроки ее посева поздние, чем для рапса. В зависимости от почвенно-климатической зоны и сложных погодных условий, горчицу сеют примерно 5-15 сентября.
При длительном теплого послепосевного периода, чтобы исключить перерастание озимой горчицы, посевы обрабатывают ретардантами в тех же дозах, что и на рапса. Норму расхода препарата определяют в зависимости от фазы развития растения.
Как и многие другие ростовых веществ, ретарданты эффективно действуют при активной вегетации растений, поэтому обработку этими препаратами нужно осуществлять в теплое бездождевое погоду.

Уход за посевами
В случае образования на посевах горчицы почвенной корки проводят довсходовое боронование легкими боронами при скорости движения агрегата 5-6 км / ч.
При необходимости на широкорядных посевах, начиная с фазы настоящих листьев, осуществляют междурядной обработки односторонними плоскоризальнимы лапами.
Уничтожить сорняки на посевах горчицы можно с помощью гербицидов, которые используют в зависимости от вида сорняков. Особенно опасна в этот период падалица злаков. При наличии влаги она очень быстро развивает мощную мочковатую корневую систему, поглощая доступны питательные элементы в верхнем слое почвы, подавляет рост и развитие растений культуры. Следует помнить, что гербициды эффективно действуют на сорняки при активном их роста. При низких температурах наблюдается снижение их воздействия.

Защита горчицы от вредителей
Если по каким-то причинам семена не обработали инсектицидами, то сразу же после всходов по краям поля расставляют желтые ловушки для определения начала заселения посевов вредителями или проводят ежедневный глазомерный обзор в 10-11 ч при активном передвижения насекомых. В начале заселения осуществляют также краевые обработки посевов согласно Перечню разрешенных препаратов. Если наблюдается сплошное заселение вредителями, превышает экономический порог вредоносности, то обрабатывают все поле.
В конце бутонизации следует обратить внимание на наличие прихованохоботника, цветоеда, пилильщиков и не пропустить сроков химической обработки.

 Сбор
Чистые от сорняков посевы горчицы, при влажности 12%, собирают прямым комбайнированием. В случае сильного засоренности посевы предварительно обрабатывают десикантами и собирают после подсушивания, за достижения влажности 12%.
Засорены посевы можно собирать двухфазный: при влажности семян 25-30% горчицу сначала скосить в валки с высотой среза 20-30 см. Когда семена достигнет влажности 10-12%, горчицу можно собирать. Делать это лучше в вечерние часы или рано утром, когда в стручках будет немного влаги и они не розтрискуватимуться. Жатки должны быть обязательно оборудованы рапсового столами.
Собранные семена горчицы отвозят на ток и сразу осуществляют первичную очистку. При повышенной влажности семян сушат активным вентилированием или переброской вручную или машинами. Во время доведению семян до влажности 10% его окончательно очищают. Для длительного хранения влажность семян
доводят до 8%.
На сегодня через сложное экономическое положение в стране валовой доход и уровень рентабельности сельскохозяйственного производства имеют первостепенное значение. В то же время многие понимают: без соблюдения севооборотов и оптимального соотношения культур в них подняться на новый уровень разумного хозяйствования и повысить урожайность невозможно.
В последнее время, чтобы уменьшить в севообороте посевные площади под подсолнечником, начали интенсивно вводить рапс. Он сейчас доминирует среди крестоцветных культур, и уже есть случаи, когда и под ним нужно сокращать посевные площади. А вот урожайность яровой горчицы и валовой сбор, к сожалению, очень отстают от потребностей в ней.

В чем же причина замкнутого круга? Дело в том, что яровая горчица одновременно с высоким уровнем потенциальной урожайности, в отличие от остальных крестоцветных культур, требует очень тщательного соблюдения технологии возделывания. Сейчас способом межвидовой гибридизации горчицы сизой с другими видами озимых крестоцветных культур выведено и районированы три сорта озимой горчицы Новинка, Аннушка и Венера. Сорт Новинка уже вводят в производство на больших площадях, а сорта Аннушка и Венера еще размножают и в ближайшее время их тоже передадут для выращивания в производстве.
Вследствие благоприятных для перезимовки погодных условий (например 2013), лестницы падалицы пшеницы и сорняков, сошли после высева горчицы, имеют высокую конкурентную способность и очень ее подавляют из-за дефицита питательных элементов.
Поэтому при благоприятных условиях срок посева горчицы, в зависимости от географической широты, колеблется в следующих пределах: начало — середина сентября, в Южных районах — от 10 до 15 сентября. Посева горчицы в ранние сроки, особенно в загущенных посевах, провоцирует стеблування, на которое затем быстро расходуются питательные вещества.
По поздних сроков посева растения не успевают дать розетку в 6-8 листьев и накопить достаточное количество питательных веществ, что в обоих случаях приводит к снижению зимостойкости горчицы. При первых признаках стеблування посевы обрабатывают ретардантами. Норма внесения зависит от препарата и фазы развития культуры. Ретарданты используют те же, что и для рапса, ибо из-за малых площади горчицы в Украине их не выделены в Перечне препаратов, разрешенных для использования на горчицы, хотя они работают на этой культуре так же эффективно, как и на рапса.