Сезон черники в Украине в этом году начался с цены 300-450 грн/кг, а закончился на уровне 200-270 грн/кг, в разгар продаж — 100-150 грн/кг.
Это почти в два раза больше, чем в прошлом году. Однако производители Закарпатья остались недовольны.
Эксперты отмечают, что даже такая цена устраивает не всех производителей, выпускающих достаточно качественную продукцию. Все жалуются на увеличение стоимости ресурсов для производства, в частности, рабочей силы, выход на рынок больших объемов некачественной голубики, что не позволяет цене расти, и дальнейшее уменьшение числа потребителей из-за войны. Еще добавляют импорт черники, что сдерживало цену.
По словам Анны Домбровской, основательницы компании «Фруктовый сад», скорее всего, производители из Закарпатья, которые обычно первыми выходят на рынок, были недовольны ценой, а в этом сезоне из-за погоды их объем совпал с Киевской областью, и они, конечно, проиграли.
«Для них цена была действительно низкой», — сказала она. сказал. — но мы получили хороший урожай в открытом грунте, и для нас 130 гривен/кг в пик сезона были очень хорошей ценой. Кроме того, был ряд других регионов, которые сильно пострадали от погоды, в частности от града, хотя с другими все было в порядке. Поэтому в этом сезоне выращивание голубики в открытом грунте было больше похоже на лотерею».
Пишет East-fruit.com.