Пасха 2013:обряды, народные верования,поверья и приметы

Пасха 2013

После длительных зимних праздников наступает период затишья в торжествах украинском. Хотя, если посмотреть в календарь, то в марте немало праздников, которые имеют большое значение в хлебопашеском календаре. Это святая: «Евдокии» (1 марта), когда ласточки возвращаются из теплых краев, а крестьяне начинают отсчет нового земледельческого цикла, «Сорок святых» (22 марта — с юга прилетают сорок жаворонков и весну на крыльях приносят дети по селу ходят с печеными из теста жаворонками, весну призывают, «Теплого Алексея» (30 марта) — овсянка высвистывает свою песенку: «Брось сани, бери воз», а пасечники выставляют ульи на пасеку, прилетают из теплых краев журавли. Существовали обряды призывания весны. Во время этих обрядов девушки пели веснянки, водили хороводы. Совместно девичьи и юношеские общины участвовали в весенних толоках, где наряду с работами по благоустройству кладбищ, дорог, территорий сел и городов, проводились игры и различные молодецкие забавы. Дети поздравляли с весной хозяев, а те одаривали их сладким печеньем и маленькими, печеными из теста жаворонками или ласточками. Все эти обычаи и обряды — родом из древности дохристианского периода. Они символизировали великое единение народа с природой и возрождение всего живого к жизни. Весна — это начало начал и продолжение жизни рода и человеческого, и растительного, и животного. Итак, начинается Великий пост с «жилистого» понедельника. «жилистый» он называется потому, что в этот день пекли ржаные лепешки «жиляници». После сытной Масленицы переход на ржаные лепешки и постную непритязательную пищу был сложным психологическим процессом. Кое-где потребляли в этот день и водку, мол, после Масленицы надо хорошо зубы пополоскать, чтобы между ними мяса не осталось. Конечно, это простая отговорка, а крепкие напитки помогали легче переносить ограничения в еде. Люди истинно верующие воспринимали ограничения в еде как испытание и путь к самоочищению не только духовного, но и физического. На полный желудок не так думается и только хочется спать. А пришла весна. И хотя работы в поле еще ??нет, но есть большое количество подготовительных работ с семенным материалом , посевом различных рассады, а также подготовка пасек, выгонов, починка ограждений и тому подобное. В первую субботу Великого поста хозяйки варили кутью (кондак), принимали мед, хлеб и заказывали в церкви большую панихиду по умершим родственникам. В воскресенье многие шло в церковь на исповедь. Относительно исповеди протяжении всего поста есть много обычаев и примет, которые пытаются придерживаться и сегодня: Выходя из церкви после причастия, нужно поцеловать крест или икону. После причастия в обед спать нельзя, ибо ангелы причастия украдут. Соблюдать строгого поста — будешь спасенником . На Хрестопоклинному недели (третья неделя поста) пекут хлеб в форме креста, который назывался хрестопоклинний. Одну часть этого хлеба ели, а другую хранили затем розкришувалы к посевного зерна и сеяли. Порой такую ??буханку при прокладке первой борозды закапывали в землю, « чтобы хорошо уродилось », или делили на несколько частей: одну хозяин съедал сам -« дай Бог, чтобы и на тот год свой ??хлеб есть? «вторую скармливал лошади, что пахал ниву, -« чтобы здоровым был и хлопот не доставлял »; третью закапывал в землю -« чтобы хорошо родила ». Четвертая неделя поста называется «Крестопоклонное». Именно в среду наступает середина поста и отмечается праздник креста. Хозяйки пекут из теста, замешанного на молозиве *, крестики, смазывают медом и посыпают тертым маком . Это очень вкусная и питательная пища, которую с удовольствием едят и дети, и взрослые. Часть же крестиков хранят на время сева огородных культур. На углу каждой грядки хозяйки закапывают такой крестик, тогда вырастет «лук, как кулаки; зубцы чеснока, как дули ; капуста, как главы, а картофель только на деруны ** ». * Молозиво — коровье молоко, которое получают первые сутки после рождения теленка. ** Пироги — деруны, тертюхы из сырой, потертой на мелкой терке картофеля, жаренные на масле .

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Самоходный кормоуборочный комбайн FR Forage Cruiser: новые технологии

Новая система, которая помогает максимизировать производительность за счет минимизации риска блокировки; CustomSteer™, сокращающая время разворота…

2 часа ago

В январе в Киеве состоится Grain Storage Forum 2025

31 января 2025 года состоится Grain Storage Forum – крупнейший в Украине форум в областях…

2 часа ago

Тринадцать общин стали новыми участниками «Марафона лип» от «Континентала»

«Континентал Фармерз Групп» в очередной раз проводит ежегодную экологическо-социальную акцию по высадке медодайных деревьев «Марафон…

2 часа ago

Контроль мышевидных грызунов в осенний период

Поздние овраги культуры почти собраны, а среднесуточные температуры постепенно опускаются, поэтому вредные мышевидные грызуны в…

8 часов ago

DoAgro24: в декабре в Киеве состоится ХIV Международная конференция «Ведение агробизнеса в Украине»

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» совместно с агентством UCABevent 11 декабря в Киеве проведут ХIV…

19 часов ago

New Holland обновляет тракторы T4 Specialty на модельный ряд 2025 года

Обновление тракторов New Holland T4 специального назначения на модельный ряд 2025 модельного года имеет целью…

1 день ago