Пасхальная суббота 2013: приготовление писанок и пасхальных яиц

Пасхальная суббота 2013

В Пасхальную субботу делают яйца, или, как говорят на Киевщине, «квасцы яйца», а в Карпатах — « сличать сливки».
По народному верования, яйца готовятся в субботу спустя, что яйца, окрашенные в пятницу, быстро портятся, а, будучи сделанным в субботу, они сохраняются в течение всех праздников.

основном красят в красный, желтый, синий, зеленый и золотистый цвета. Для красного берут в магазине красную краску и фуксин, для желтого употребляют сухую прошлогоднюю траву «свербела» или яблочную коры, для синего — варят подснежники, а для золотистого покупают специальные порошки. Употребляют еще сушеные ягоды бузины черной, шелухи лука, кору с черноклена. Яиц красят 13 (Имеют здесь в виду 12 апостолов и Спаситель). Всего готовят красных яиц Как пишет Юлиан тарно-вич, лемковские Писанки богаты на привередливые орнамент, они иростенькы, но хорошие. Круглое Парламентские пасочки (тоньше концом цо середины) означают солнце, меньше — звезды, иными взора-я есть цветы, крестики, точки и легкая проба сетках. Писанки Конечно одно-или двухцветные. Многие краски к писанию писанок лемки нисколько употребляют. Еще жива традиция писанок и в Закарпатской Украине. Что же и художественной якости, то они, как нам кажется, уступают иеред писанками Гуцульщины и приближаются к лемковских иисанок. Для них это были вещи, которые имели магическую силу. Но это и НЕ удивительно, потому что верование в яйцо во всех европейских и неевропейском народов имеет свою очень старую и интересную историю. Еще в древние времена, далеко до рождения Христа, азиатские и семитские народы имели обыкновениях класть на стол вареные крашеные яйца в день, когда начинался новый год. Такими же яйцами в этот день они одаривалы своих благодетеля. Рисовали яйца преимущественно на красный цвет; возможно спустя, что у кельтов этот цвет числился лучшим из всех. А кельты, как известно, имели культурное влияние и на малоазийские народы. Новый год в то времена начинался с весеннего равноденствия, — именно с этого времени, когда христиане начали Пасху.
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Средний размер фермерских хозяйств в Украине растет

Средний размер фермерских хозяйств в Украине увеличился с 479 га в 2010 г. до 649…

12 часов ago

Более 50% икры — из Китая: Как подделки наводнили украинский рынок элитного продукта

Икра Осетрова – эксклюзивный продукт, и качество – это главное. В Украине много хозяйств, занимающихся…

12 часов ago

Кабмин изменил порядок оказания господдержки рыбному хозяйству

3 декабря Кабинет Министров Украины принял изменения в Порядок использования средств, предназначенных для поддержки производителей,…

12 часов ago

Экспорт пшеницы упал из-за отсутствия спроса со стороны импортеров

В ноябре экспорт пшеницы из Украины составил лишь 1,706 млн тонн, и этот показатель считается…

17 часов ago

Конец меховой империи: Польша, крупнейший производитель меха в ЕС, запретила фермы

Президент Польши Кароль Навроцкий подписал закон о запрете ферм, где разводят животных для производства меха.…

17 часов ago

Украинский напиток завоевал золото на международном конкурсе World Kombucha Awards

Украинский чайный гриб Wild получил три награды престижного международного конкурса World Kombucha Awards, став первым…

1 день ago