Перец нужно выращивать на почвах, богатых фосфором. Перец на грядках располагают по схеме, которая позволяет этим растениям получать достаточно света. Расстояние между растениями в рядке должна составлять не менее 30 см.
Оптимальными предшественниками перца являются зерновые, бахчевые или капустные культуры. Они не выносят столько фосфора и других питательных веществ, которые нужны перца. Кроме того, после них следует добавлять в почву препарат Биофосфорин, который содержит бактерии, которые мобилизуют имеющийся фосфор в почве до форм, приемлемых для корневой системы перца. Как сидеральные культуры-предшественники для перца больше подходят вика, фацелия, овес, сорго, суданка, горчица, а также их смеси в различных пропорциях. Перец нужно выращивать на участках с богатым освещением, желательно с минимальным доступом ветра. Перец не боится верхнего полива. Не столь восприимчив к фитофторозу, как картофель или помидоры, однако не стоит злоупотреблять этим мероприятием, и лучше поливать перец по грунту без полива вегетативной массы. Перец хорошо реагирует на подкормки калийными удобрениями, особенно если это калий в режиме микроудобрений. Замечено, что перец удачно сочетается одновременно на одном массиве с однородными культурами, в первую очередь — баклажанами и помидорами.