Персик обыкновенный — P?rsica vulgaris mill
Название украинский — персик обыкновенный.
Субтропическая, сбрасывают листья дерево, достигающее высоты 6-8 м. Родина персика — Восточная Азия (Китай, Вьетнам и др.). В настоящее время культивируется в странах с субтропическим и умеренным климатом, на территории СНГ — в Средней Азии, Кавказе, Украине, Молдове, имеет вкусные плоды с косточкой и семенами. В последнем содержится масло.
Действующие вещества. В плодах обнаружены сахара, органические кислоты (лимонная, яблочная, винная, хинная), эфирное масло, витамины (С, группы В, каротин), калий, железо.
Семена содержат до 60% жирного масла, эфирное масло, гликозид алипдалин (носитель миндального запаха).
Оказывает общеукрепляющее, мочегонное, антиаритмических (из-за большого содержания калия в мякоти) действие, повышает сопротивляемость организма к внешним неблагоприятным факторам (выводит радионуклиды из организма).
Применение в косметике. Персиковое масло относится к великолепной сырья для получения кремов, мыла, лосьонов, жидкостей для кожи и волос, молочка. Персиковое, миндальное и авакадовое масло совместно с фруктовыми соками и витаминными препаратами используются для производства прекрасных косметических средств, проявляющих тонизирующее, восстанавливающее действие, улучшает физиологические функции кожи, способствуют разглаживанию морщин, придают коже бархатистость, свежесть.
Применение в фитотерапевтический практике.
Плоды назначают для улучшения функции пищеварительного тракта, при анемиях (наличие значительного количества железа), гиповитаминозах, при простудных заболеваниях.