Плодоовощной индекс за предыдущую неделю, с 30го апреля по 8 мая, повысился на 0,6% после роста на 2,9% за предпраздничную неделю.

Об этом пишет проект «АПК-Информ: овощи и фрукты».

В то же время, внутри почти всех категорий овощей и фруктов наблюдались разнонаправленные тенденции, преимущественно компенсировали друг друга.

«Основное влияние на стоимость плодоовощной корзины на прошлой неделе оказали тепличные томаты, которые подорожали на 7,9% за неделю на фоне невысокого предложения импортной продукции, — говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта« АПК-Информ: овощи и фрукты », — Тенденцию не смог переломить даже огурец, продолживший дешеветь на фоне хорошего внутреннего спроса ».

Отметим также, что среди овощей борщового набора выросли цены на столовую свеклу, который, тем не менее, остается самым дешевым из овощей на рынке. В то же время, несколько снизилась цена на лук по причине значительного предложения продукции на рынке. Цены на картофель продолжают разочаровывать производителей — это все еще самый дешевый продукт во всем плодоовощном корзине.

Самым дорогим продуктом корзины стала земляника садовая, массовая торговля которой началась во время майских праздников. Оптовая цена за килограмм этой весенней ягоды в среднем по стране достигает 130 грн (за эти же деньги можно купить 72 кг картофеля), однако уже в ближайшее время ожидается резкое отрицательная динамика по данному продукту. В целом же стоимость фруктового корзины за неделю незначительно снизились за счет падения цен на банан и апельсин. В то же время выросла цена на яблоко, предложение которого на рынке продолжает сокращаться, передает agravery.com.