Плодоовощной индекс за предыдущую неделю (с 28 февраля по 6 марта) вырос еще на 7,8%, после роста на 3,9% неделей ранее сообщают эксперты «АПК-Информ: овощи и фрукты».

«Прошедшая неделя ярко контрастировал с двумя предыдущими, поскольку девальвация украинской валюты изменилась ее резкой ревальвацией, однако на рынок начали влиять сезонные факторы, которые и позволили ценам снова вырасти, — говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта« АПК-Информ: овощи и фрукты ». — Ревальвация гривны привела к падению цен на импортные фрукты, однако борщевой набор, картофель и тепличные овощи продолжали дорожать по разным причинам ».

Картофель и корнеплоды выросли в цене благодаря снижению предложения качественной продукции на рынке на фоне укрепления спроса. При этом впервые за последние месяцы не выросла цена на белокочанную капусту.

Тепличные овощи выросли в цене на фоне увеличения экспорта тепличного огурца из Украины, в т.ч. и в страны ЕС. В то же время, основной причиной роста цен на тепличный томат была слишком осторожная оценка импортерами объемов украинского рынка, что привело к низкой предложения. Однако, скорее всего, уже на следующей неделе эта проблема будет устранена, особенно на фоне укрепления гривны.

Фруктовая корзина благодаря ревальвации национальной валюты подешевел за неделю на 5,5%, несмотря на рост стоимости основного продукта этой корзины, которым сейчас является яблоко. При этом участники рынка сообщают о росте объемов ввоза польского яблока в Украине и снижение предложения качественного яблока отечественного производства на рынке, сообщает agravery.com.