Полезные свойства ежевики : влияние на организм человека

Ежевика в Украине является экологически чистым продуктом

Бесшипная ежевика по своей биологией практически ничем не отличается от колючей . Мы за долгие годы испытали множество сортов ежевики, включая гибриды, вроде Кумберленд. Все бы ничего, но шесть метров колючей проволоки в городе — слишком даже для нашего терпения.

Появление бесшипной формы, в частности Торнфри, решило множество проблем, урожайность и жизнестойкость этого сорта намного превосходит его предшественников.
Чтобы получить высокий урожай качественных плодов, прежде нужно правильное формирование. Обрезаем ежевику мы дважды в год. эта культура имеет двухлетний цикл роста и плодоношения: в первый год побеги растут, на второй — плодоносят и отмирают. Учитывая это, в конце лета, после завершения сбора урожая, вырезаем побеги, отплодоносили, а заодно слабые, поврежденные, деформированные и такие, которые растут «не туда», подвязывая к шпалере здоровый однолетний прирост.
На зиму, в сере-дины ноября снимаем с опоры весь куст, укладываем на землю и прикапывают. В начале марта открываем, вырезаем все лишнее, оставляя на кусте шесть-восемь сильных побегов, и пидкорочуемо их до 1,8-2,5 г. Сорт Торнфри имеет толстые лозы, их можно поворачивать, иначе могут отломаться, поэтому подвязываем их к шпалере в направлении естественного роста под углом 30-40 градусов, перекрещивая с побегами соседних кустов. Более коротко обрезать не рекомендуется: основной урожай закладывается во второй половине лета — от середины до конца ветвей.
Ежевика дает урожай в три-четыре раза выше, чем малина, ее ягоды содержат большее количество физиологически активных веществ, в том числе, выводящие из организма радионуклиды и соли тяжелых металлов. Плоды транспортабельные, хорошо сохраняются, не теряют свои свойства в продуктах переработки, широко используются в детском и диетическом питании. Ежевика в Украине является экологически чистым продуктом, потому что — внимание! — В наших условиях у нее пока не вредителей и болезней, и поэтому культура не требует химической обработки.
Наибольшие площади с Бесшипная ежевикой (тысячи гектаров!) Мы наблюдали в США и Канаде, хотя все страны умеренного пояса выращивают ее в больших или меньших масштабах, и супермаркеты мира продают ягоды круглый год, обеспечивая население замечательным высоковитаминным продуктом, улучшающим качество жизни, приносит удовольствие и просто дарит хорошее настроение. Почему бы и нам себя не побаловать?

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Украинские садоводы посадили 50 га вишневых садов и планируют еще 150 га.

Совхоз «Гаенка» за счет грантовой помощи посадил 50 га вишневых садов из запланированных 200 га.…

2 часа ago

Садовод рассказал, что делать зимой: выращивание растений в банках

Сегодня в этом материале цветоводы и садоводы с многолетним опытом в секрете рассказали нашим любимым…

2 часа ago

Нишевая культура «взлетела»: Урожай льна масличного достиг максимума с 2017 года

>> Украинский рынок льна масличного входит в фазу стабильного восстановления. Культура постепенно возвращает себе свои…

2 часа ago

Как рухнула переработка подсолнечника в ЕС и повлияет ли это на украинский экспорт

В Евросоюзе резко сократили общий объем объем переработки масличных культур. Об этом сообщают аналитики Oil…

7 часов ago

Что не договорились о рекордном урожае и почему это важно для цен

Украина в этом году соберет зерновые и масличные культуры уровне 81,4 млн тонн против 79…

12 часов ago

Эксперт рассказал, чего ожидать от цен на растительное масло

Рынки растительных масел остаются под давлением неопределенности с дальнейшими ценовыми тенденциями, хотя фундаментальные показатели предполагают…

17 часов ago