Часто огородники хвастаются тем, что выращивают большое количество сортов томата. Но нужно ли такое количество сортов обычном огороднику, выращивающий томаты для обеспечения своей семьи?Мне интересно, неужели посадив, допустим, 125 или хотя бы 50 сортов, я с каждого такого куста получу плоды с заметными и, стоящими того различиями? Лишние миллиметра размера и мг веса не учитываются! невозможно при таком количестве сортов различить и запомнить все оттенки вкуса. Ну не замечаю я различий между сортами Шоколадный зайчик, где-Барао черный и Черный мавр. Форма плодов, вкус, цвет, сочность во всех трех почти одинаковы, разница — в нюансах. Сорта Джина и Ирма, возможно, чем-то отличаются, но совсем несущественно. А Розовый гигант и Корнеевський — мне, все равно вкусные. Не стоит у сортов помидоров искать каких-то особенностей вкуса и после вкуса. Многие из них похожи друг на друга, а некоторым сортам продавцы семян дают разные названия, чтобы «увеличить» свой ассортимент.Поэтому я пришла к выводу: нужно уменьшать количество сортов именно из-за отсутствия характерных различий вкуса, формы и урожайности. К тому же я очень довольна вкусом некоторых гибридов, выращенных в прошлом сезоне. Те, которые идут на сок и заготовки, думаю, должны быть, естественно, хорошего вкуса и форму, не гигантами, урожайными. А необычайная красота не очень нужна. И цветовая палитра должна быть стандартной. Помидор, в моем понимании, должен быть красным или розовым. Другие цвета, формы — просто баловство. Кроме того, предпочитаю в заготовках использовать в одной таре один сорт, а не смесь.Отсюда следует, что для нужд семьи желательно сажать не более 5 сортов. А при большом их количестве за ними очень сложно ухаживать и тем более хранить чистоту сорта.
