Осеннее высадки лозы в октябре-ноябре имеет несколько преимуществ: саженцы надо увлажнять, почву вокруг них до весны лучше уляжется и сам удерживать влагу. Виноградная лоза, всаджена осенью, отличается более интенсивным и равномерным ростом. При весеннем высадки (апрель-май, точнее, начало мая) саженцам необходимо обеспечить достаточную увлажненность, для чего рекомендуется за сутки до высадки намочить их в воде. Здоровые одно-или двухлетние саженцы перед посадкой необходимо приготовить с помощью секатора следующим образом: в первую очередь удаляем отрастающие и боковые корешки, а нижние укорачиваем до длины 0,1 м. толстый побег укорачиваем до 1-2 ячеек, остальные отрезаем совсем. Над глазком оставляем верхушку длиной примерно 10 мм. При осеннем высадке побеги укорачиваем. Саженцы заворачиваем толстым слоем грунта, так, чтобы зимой их не повредил мороз. Обрезка проведем весной. Саженцы виноградной лозы высаживаем в свежевыкопанные ямки, которые имеют в плане 0,2 х 0,2 м и глубину 0,4-0,5 м. Корни саженца, наклоненного в вертикальной плоскости по направлению к колышку, на дне ямки расправляем и засыпаем землей. Саженец немного подтягиваем, грунт вокруг него утрамбовываем, а при весеннем высадке заливаем 5 л воды. После того как вода войдет в землю, засыпаем ямку землей, и над верхушкой саженца насыпаем холмик влажной земли. Над верхней почкой саженца должно быть не менее 30-миллиметровый слой почвы, который сохраняет верхушку саженца от высыхания и мороза. Ямки для посадки саженцев копаем вдоль одного ряда. На склонах ямки выкапываем снизу, а саженцы выкладываем прямо на склон. В верхней части холма саженцы следует высаживать глубже, а у подножия — мельче, учитывая характер проникновения в почву виноградника дождевой воды. На глубоко перекопана участке яки следует копать лопатой, а там, где не было перекопано (около заборов, стен) выкапывать глубже и шире ямки. Большие площади виноградников засаживают с помощью специальных стальных приспособлений, а в последнее время — и с помощью гидро буров. При высадке виноградной лозы следует избавиться от некоторых широко используемых, но ложных приемов. В выкопанные ямки ни в коем случае нельзя подсыпать минеральные удобрения. Молодые саженцы очень чувствительны к пере занаваживание, и большинство из них потом погибнет или заболеет. Такой же степени они чувствительны к высыханию под воздействием солнечного излучения. Если не хватает однолетних саженцев, иногда для посадки винограда используют также саженцы после стратификации. Мы не рекомендуем применять такой способ посадки: много саженцев не примутся, и в винограднике останутся кусты с плохо сросшимися местами прививки. Готовится к печати книга о винограде и вине. Приглашаю желающих принять участие в издании.